Les Nombreux Avantages En Bref; Informations Concernant Les Granulés Pour Barbecue Aptes Au Contact Alimentaire - Rösle Memphis Elite 25330 Mode D'emploi

Les nombreux avantages en bref :

• Un système de contrôle de la température intelligent (ITC) à utilisation simple vous permettant le fu-
mage, les grillades, le rôtissage et la cuisson
• Un thermomètre à viande ITC Memphis : pour réaliser des grillades de précision tout en gardant les mains
libres
• Un grand réservoir de granulés pour barbecue
• Une construction particulièrement solide et fi able pour des sollicitations élevées
• Des ventilateurs à vitesse lente allument les granulés et assurent une véritable cuisson par convection
• Une touche de démarrage automatique et un système d'allumage électrique rendent les allumettes et les
liquides d'allumage inutiles
• Le Flavorizer empêche le jaillissement de fl ammes et favorise une répartition homogène de la chaleur
• Une chambre de combustion en acier inoxydable garantit une grande longévité
• Une grande surface de cuisson extensible, avec des grilles interchangeables adaptées (en fonction du
modèle)
• Un grand volume de cuisson pour des aliments de grande taille à cuire comme p. ex. des dindes entières
• Des tiroirs à graisse garantissant un nettoyage sans peine
• De grandes roulettes pivotantes blocables permettent une manoeuvrabilité sans problèmes du barbecue
• Un insert Flavorizer "EZ-Access" pour la cuisson indirecte et un nettoyage rapide et confortable de la
chambre de combustion
• Des grilles solides en acier inoxydable garantissant robustesse et longévité
Informations concernant les granulés pour barbecue aptes au contact alimentaire Informations concernant les granulés pour barbecue aptes au contact alimentaire
Il existe des granulés aromatisés de différents goûts : mesquite, pomme,
carya et cerise. Une livre de granulés produit environ une puissance de 2,4
KW. Les granulés ont une très faible part de cendres et un très faible taux
d'humidité. Veuillez uniquement utiliser des granulés pour barbecue de
grande qualité pour votre barbecue. De tels granulés ont une longueur
maximale de 3,5 cm. Cette courte longueur des granulés garantit une plus
grande effi cacité et une température homogène. Les granulés de grande
qualité sont constitués à 100 % de bois dur. Veuillez éviter les granulés en
bois tendre, comme p. ex. en pin, étant donné qu'elles dégagent un goût
de térébenthine.
Les sciures de bois et les copeaux de bois propres sont pulvérisés et séchés.
Le matériau séché est ensuite travaillé sous chaleur et pression. Le matéri-
au est pressé avec une pression de plus de 200 bar à travers une forme en
acier à résistance élevée, en rotation contre des cylindres. Lorsque les gra-
nulés ont été pressés à travers la dernière forme, ils sont refroidis, contrô-
lés, dépoussiérés, puis emballés.
Aucune colle ou aucun liant supplémentaire n'est utilisé lors de la production de
ces granulés. Le bois dur contient des substances naturelles, appelées "lignines",
qui agissent comme un liant naturel lors en cas d'échauffement. Stockez les granu-
lés dans un endroit sec, afi n d'obtenir des résultats optimaux. L'arôme que vous
choisissez dépend de vos propres préférences. Nous vous recommandons d'essayer
différents goûts ou différentes combinaisons, afi n de trouver l'arôme qui vous con-
vient le mieux (votre revendeur sur place peut vous fournir différents arômes de
granulés).
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Wir bescheinigen hiermit, dass Grill Pellets von Natures Way zu 100 Prozent aus natürlichem
Hartholz ohne jegliche Art von Zusätzen hergestellt werden. Bei der Herstellung werden weder
Bindemittel, Paraffine, Öle noch sonstige fremde Inhaltsstoffe verwendet.
Dieses Zertifikat gilt für alle Sorten von Natures Way BBQ Pellets inklusive Ahorn, Apfel, Erle,
Hickory, Kirsche, Mesquite (Süßhülsen) und Universal.
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garantiert pures garantiert pures
Bob Borgerding, General Manager Bob Borgerding, General Manager
Hartholz
Hartholz
9111 Grand Avenue South
Bloomington, MN 55420