Publicité
v
d
erwendung mit
rehSpieSS
Montage des Drehspieß-Kits (falls ausgestattet)
Hinweis: Nur PRO22K und PRO18K.
1. Befestigen Sie den Drehspießmotor mit Hilfe der
Montagehalterung(en) an der Seite des Grills. Nachdem
die Halterung am Grill angebracht wurde, schieben Sie den
Drehspießmotor darauf.
2. Schieben Sie die erste Drehspießgabel etwas über die
Mitte des Spießstabs und befestigen Sie sie dort. Stecken
Sie das Fleisch auf die Spießstange und schieben Sie es
auf die Gabel. Schieben Sie die zweite Drehspießgabel auf
das gegenüberliegende Ende des Spießstabs und drücken
Sie sie fest ins Fleisch. Befestigen Sie die Drehspießgabel.
3. Führen Sie das spitze Ende der Spießstange vorsichtig
in den Drehspießmotor ein und führen Sie das
4
1
5
2
6
3
Tipps zur Verwendung des Drehspießes:
• Prüfen Sie mit einem Thermometer die
Innentemperatur des Fleisches.
• Braten und Geflügel sollten außen braun und
innen zart sein.
• Verwenden Sie herabgetropftes Fett zum
Begießen und für Saucen.
• Ein Hähnchen von drei Pfund benötigt etwa 1 ½
Stunden bei mittlerer bis hoher Hitze.
• Beachten Sie die Kapazität Ihres
Drehspießmotors. Überlasten Sie ihn nicht.
• Achten Sie darauf, den Grillspieß immer
gleichmäßig zu belasten.
WARNUNG! Nehmen Sie die Drehspießkomponenten nach dem Grillen auseinander, reinigen Sie sie in warmem
Seifenwasser und lagern Sie sie im Haus.
WARNUNG! Verwenden Sie hitzebeständige Grillhandschuhe, um heiße Drehspießkomponenten
anzufassen.
Napoleon.com | Holzkohle SERIE
gegenüberliegende Ende über die Aufhänger. Die schwere
Seite des Fleisches wird natürlich nach unten hängen, stellen
Sie daher das Gegengewicht entsprechend ein, um die Last
auszugleichen. Ziehen Sie das Gegengewicht so an, dass der
Arm nach oben zeigt.
4. Schieben Sie den Stoppring über den Spießstab, bis er das
Innere der Haube überschreitet. Dadurch kann sich der
Spießstab sicher hin- und herbewegen.
5. Befestigen Sie Stoppring und Spießstabgriff. Platzieren Sie
eine Aluchale unter dem Fleisch, um herabtropfendes Fett
aufzufangen.
!
WICHTIG! Tragen Sie beim Umgang mit
Teilen des Grills immer Handschuhe.
So grillen Sie mehrere Hähnchen
1. Binden oder stecken Sie die Flügel am
Hähnchenkörper fest.
2. Schieben Sie die Drehspießgabel auf den
Spießstab.
3. Spießen Sie das erste Hähnchen so mit
dem Spießstab auf, dass es durch die
Drehspießgabel gehalten wird. Festziehen.
4. Spießen Sie die nächsten beiden Hähnchen
auf dem Spießstab auf und schieben Sie
alle eng zusammen.
5. Schieben Sie die zweite Drehspießgabel auf
den Spießstab und drücken Sie damit alle
Hähnchen eng zusammen. Festziehen.
WUSSTEN
SIE DAS?
Sie können die Grillroste
entfernen, wenn sie
beim Garen größerer
Fleischstücke stören.
!
71
Betrieb |
Publicité
