Publicité
h
r
ur man använder
otiSSeriet
Montering av din spettkit (om sådan finns)
Notera: Endast PRO22K och PRO18K.
1. Montera rotisseriemotorn på sidan av grillen med hjälp av
monteringsfästet. När fästet har fästs på grillen, skjut in
spettmotorn på fästet.
2. Skjut den första spettgaffeln precis förbi mitten av
spettstången och dra åt på plats. Trä upp köttet på
spettstången och tryck in köttet i gaffeln. Skjut den andra
spettgaffeln på motsatta änden av spettstången och tryck
in gaffeln i köttet tills den sitter fast. Dra åt gaffeln på
plats och skjut sedan motvikten på spettstången.
1
4
2
5
3
6
Tips om hur du använder Rotisseriet:
• Använd en termometer för att kontrollera köttets
innertemperatur för att säkerställa att det är
perfekt tillagat.
• Stek och fågel ska få färg på utsidan och hålla
sig möra på insidan.
• Använd skyn för att tillaga en god sås.
• En 1,4kgs kyckling tar cirka 1 ½ timme på
medium till hög.
• Var uppmärksam på din rotisseriemotorkapacitet.
Överbelasta aldrig din utrustning.
• Se till att alltid ställa in en jämnt balanserad
belastning på ditt grillspett.
VARNING! Ta isär rotisseriets komponenter när tillagningen är klar, tvätta med varmt tvålvatten
och förvara inomhus.
VARNING! Använd värmebeständiga grillhandskar när du hanterar de varma rotisseriekomponenterna.
Napoleon.com | CHARCOAL-serien
3. För försiktigt in den spetsiga änden av spettstången genom
öppningen på bottenskålen och in i rotisseriets motor. Sätt
den motsatta änden över galgarna. Den tunga sidan av köttet
kommer naturligt att hänga ner, därför justera motvikten för
att balansera belastningen. Dra åt motvikten med armen
uppåt.
4. Skjut stoppbussningen på spettstången tills den är förbi
insidan av huven. Detta kommer att säkra rörelsen från sida
till sida av spettstången.
5. Dra åt stoppbussningen och spettstångshandtaget. Placera
en metallform under köttet för att samla upp droppen.
!
VIKTIGT! Bär alltid handskar när du
hanterar komponenter i grillen.
Hur man lagar flera kycklingar
1. Knyt eller spett vingar på kycklingkroppen.
2. Skjut rotisseriegaffeln på spettstången.
3. Trä den första kycklingen på spettstången
tills den hålls på plats av spettgaffeln.
Spänna.
4. Trä upp nästa 2 kycklingar på spettstången
så att alla kycklingar ligger nära varandra.
5. Skjut den andra rotisseriegaffeln på
spettstången och tryck in i kycklingen tills
alla 3 kycklingarna är tätt sammanpressade.
Spänna.
VISSTE
DU?
Du kan ta bort grillgallren
om de stör tillagningen
av större köttbitar.
!
111
Drift |
Publicité
