Publicité
Drift
t
änd din grill
Är det första gången? Utför en Burn-off
Fyll på bränsle till grillen och håll den glödhet i 30 minuter med locket och bottenventilerna
helt öppna. Det är normalt att grillen avger en lukt första gången den tänds. Denna lukt orsakas
av "avbränning" av interna färger och smörjmedel som används i tillverkningsprocessen och
kommer inte att inträffa igen.
Använd antingen Charcoal Starter (ingår ej) och följ instruktionerna i manualen, ELLER placera
tändare kuber eller lätt skrynkligt tidningspapper på och runt luftriktaren.
Lägg kolet i en konformad hög i mitten av enheten (direkt tillagningsmetod), eller de valfria
kolkorgarna (indirekt metod). NOTERA: Laga inte mat innan kolet har en beläggning av aska.
Hur man använder Charcoal Starter
1. Ser "Charcoal Starter Säker driftpraxis" för bästa praxis för hur man använder
Charcoal Starter på ett säkert sätt.
2. Vänd kolstartaren upp och ner.
3. Skrynkla två hela ark tidningspapper och stoppa in dem i botten av kolstartaren.
4. Vänd kolstartaren med höger sida upp och placera den i mitten av kolgallret.
5. Tillsätt lämplig mängd kol, men fyll inte på för mycket.
6. Tänd en tändsticka och sätt in i ett av de nedre lufthålen för att tända tidningen.
7. Sätt på skyddshandskar (lägsta termiskt skydd Klass II, DIN EN 407). När det
översta kolskiktet har en lätt beläggning av grå aska, häll försiktigt det heta kolet
på kolgallret (direkt tillagningsmetod), eller lägg i kolkorgarna (indirekt metod).
8. När det varma kolet har placerats i grillen, sprid ut kolet jämnt med hjälp av en
tång med långa värmebeständiga handtag.
VARNING! Luta dig inte över grillen när du tänder.
VARNING! Tändvätska kan användas för att tända kolet, men det är inte den föredragna metoden. Det
kan vara rörigt och kan lämna en kemisk smak på maten om den inte bränns av helt före tillagning.
Napoleon.com | CHARCOAL-serien
!
107
Drift |
Publicité
