Betjening
t
ænding af din grill
Er det den allerførste gang? Udfør en afbrænding
Tilsæt brændsel til grillen, og lad den være rødglødende i 30 minutter med låget og
ventilationsåbningerne i bunden helt åbne. Det er normalt, at grillen afgiver en lugt, første gang
den tændes. Denne lugt er forårsaget af "afbrænding" af intern maling og smøremidler, der er
brugt i fremstillingsprocessen, og den vil ikke forekomme igen.
Brug enten kulstarteren (medfølger ikke), og følg vejledningen i manualen, ELLER læg
optændingsblokke eller let sammenkrøllet avispapir på og rundt om luftspjældet.
Placér kullet i en kegleformet bunke i midten af enheden (direkte tilberedning) eller i de valgfrie
kulbakker (indirekte tilberedning). BEMÆRK: Du må ikke lave mad, før kullet har fået et lag aske.
Sådan bruger du kulstarteren
1. Se "Sikkerhedsregler for kulstarter" for at få oplysninger om bedste praksis for
sikker brug af kulstarteren.
2. Vend kulstarteren på hovedet.
3. Krøl to hele ark avispapir sammen og læg dem i bunden af kulstarteren.
4. Vend kulstarteren med den korrekte side opad, og placer den i midten af
kulristen.
5. Tilsæt den rette mængde kul, men fyld ikke for meget.
6. Tænd en tændstik, og stik den ind i en af de nederste lufthuller for at antænde
avisen.
7. Tag beskyttelseshandsker på (minimum termisk beskyttelse klasse II, DIN
EN 407). Når det øverste lag kul har et let lag grå aske, hældes det varme
kul forsigtigt på kulristen (direkte tilberedning) eller i kulbakkerne (indirekte
tilberedning).
8. Når det varme kul er lagt i grillen, skal du sprede det jævnt ud ved hjælp af en
tang med lange, varmebestandige håndtag.
ADVARSEL! Læn dig ikke over grillen, når du tænder kul.
ADVARSEL! Tændvæske kan bruges til at tænde kullet, men det er ikke den foretrukne metode. Det
kan være rodet og kan efterlade en kemisk smag på maden, hvis den ikke er helt brændt af inden
tilberedning.
Napoleon.com | CHARCOAL-serien
!
127
Betjening |