Spécifications Électriques (Fri- Teuse Électrique); Calibre Intensité Câble Min. Du D'alimentation Fusible - Henny Penny 500 Manuel D'utilisation

2-12. SPÉCIFICATIONS
ÉLECTRIQUES (FRI-
TEUSE ÉLECTRIQUE)
2-12
La friteuse électrique exige une alimentation en courant triphasé 208 ou 240
volts, 50/60 Hz. Il se peut que le cordon d'alimentation soit déjà raccordé à
la friteuse ou fourni lors de l'installation. Consulter la plaque signalétique
derrière la porte avant pour déterminer l'alimentation correcte.
Cette friteuse doit être correctement et sécuritairement mise à la
terre pour éviter tout risque d'électrocution. Consulter les codes
électriques locaux ou, en leur absence, le code national pour
les méthodes correctes de mise à la terre. Au Canada, tous les
branchements électriques doivent être effectués conformément à
la norme ACNOR C22.1, Code électrique canadien – 1ère partie
et/ou aux codes locaux.
Pour éviter un risque d'électrocution, cet appareil doit être
équipé d'un disjoncteur externe qui mettra hors circuit tous
les conducteurs qui ne sont pas mis à la terre. L'interrupteur
d'alimentation principal de cet appareil ne met pas tous les
conducteurs hors circuit.
Un sectionneur distinct avec des fusibles ou rupteurs d'une intensité
correcte doit être posé à un endroit convenable entre la friteuse et la
source d'alimentation Le câble doit être à conducteur en cuivre isolé à
capacité nominale de 600 volts et 90 °C. Pour des sections supérieures à
15,24 m (50 pi), utiliser un câble du calibre immédiatement supérieur.
Câble d'alimentation et protection par fusible de la friteuse
Volts Phases
208 Monophasé 13.50
208 Triphasé
240 Monophasé 13.50
240 Triphasé
AVERTISSEMENT
RISQUE
D'ÉLECTROCUTION
Calibre
câble
KW A d'alimentation
65 2
13.50 38 6
61 3
13.50 35 6
Modèles 500/600
Intensité
min. du
fusible
90
50
70
50
803