Henny Penny 500 Manuel D'utilisation page 89

5-4. DÉTAILS SUR
LE MODE
D'INFORMATION
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14. ANALOG <1> 2344
Cette étape affiche l'état actuel de tout canal du convertisseur
analogique-numérique du contrôleur. Cette fonction peut être utile pour
un technicien dépannant la friteuse ou le contrôleur.
Il est possible de faire alterner la valeur affichée entre volts et bits en
appuyant sur . Si la valeur affichée comporte un point décimal,
il s'agit de la tension (0 à 5 V c.c.). Si elle ne comporte aucun point
décimal, elle indique les bits de conversion analogique-numérique
(0 - 4095).
Appuyer sur pour passer à l'indication de tension de courant
alternatif (AC volts).
15. AC VOLTS 98%
Cet élément affiche l'état actuel de la tension secteur alimentant la
friteuse. La valeur affichée est une moyenne pour une période de
10 secondes. Il se peut donc que de brèves baisses ou fluctuations de la
tension ne s'affichent pas.
La tension est normalement affichée sous forme de pourcentage
de valeur nominale, où 100 % indique que la tension correspond
exactement à la valeur nominale (c.-à-d. 208 volts pour une friteuse
208 V). Il est possible de faire passer l'affichage à une tension réelle en
appuyant sur .
pour passer à l'indication d'intensité (AMPS).
Appuyer sur
16. AMPS 33 33 33
Sur les friteuses électriques, cet affichage indique les valeurs
mesurées par les capteurs d'intensité, qui surveillent le courant
alimentant les éléments chauffants. (Les friteuses à gaz ne sont pas
pourvues de ces capteurs.)
Sur les friteuses autoclaves, ces valeurs indiquent l'intensité du courant
circulant dans chaque branche du circuit d'alimentation des éléments
chauffants. Ces valeurs ne correspondent pas directement à l'intensité du
courant circulant jusqu'à une bobine d'élément chauffant individuelle.
Les valeurs d'intensité doivent normalement apparaître et disparaître
avec le témoin de chauffage allumé et les trois valeurs doivent toutes être
à peu près les mêmes.
Appuyer sans relâcher sur
à tout moment, ou les commandes rétablissent automatiquement le
fonctionnement normal au bout de 2 minutes.
Modèles 500/600
AVIS
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