Table des Matières
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Modèle CFE-410, 420
2-5.
VENTILATION DE LA
FRITEUSE
2-6.
ALIMENTATION
ÉLECTRIQUE
Nov. 2012
La friteuse doit être placée de façon à pouvoir être raccordée à une
hotte d'aspiration ou à un système de ventilation convenable. Ceci
est indispensable pour permettre l'évacuation efficace des vapeurs
d'échappement et des odeurs de friture. Des précautions particulières
doivent être prises lors de la conception du système d'évacuation
pour ne pas gêner le fonctionnement de la friteuse. Nous vous
conseillons de consulter une société locale spécialisée dans le
chauffage ou la ventilation pour vous aider à concevoir un système
approprié.
La ventilation doit être conforme aux règlements
locaux, régionaux et nationaux. Consulter le
service des sapeurs pompiers ou les autorités
locales compétentes.
Vérifiez la plaque signalétique montée à l'intérieur des portes
pour déterminer l'alimentation électrique appropriée.
Pour éviter tout choc électrique, ne débranchez pas la fiche
(masse) de terre. Cette friteuse doit être mise à la terre
de façon adéquate et en toute sécurité (reliée à la masse).
Consultez les codes électriques locaux pour connaître les
procédures de mise à la terre (masse) appropriée ou en
l'absence de codes locaux, conformez-vous au Code national
de l'électricité, ANSI/NFPA N° 70 (l'édition actuelle). Au
Canada, tous les branchements électriques doivent se
faire conformément au CSA C22.2, du Code canadien de
l'électricité, partie 1 et/ou aux autres codes locaux.
Pour éviter tout choc électrique, cet appareil doit être
équipé d'un disjoncteur externe qui va déconnecter tous
les conducteurs non mis à la terre (non mis à la masse).
L'interrupteur d'alimentation principal de cet appareil ne
déconnecte pas tous les conducteurs d'alimentation.
(POUR LES ÉQUIPEMENTS PORTANT LA MARQUE
CE UNIQUEMENT!)
Pour éviter tout risque de décharge électrique, cet appareil
doit être relié aux autres appareils ou aux surfaces métalliques
tangibles situées tout près de cet appareil à l'aide d'un
conducteur de raccordement équipotentiel. Cet appareil est
équipé d'une patte équipotentielle prévue à cet effet. Cette
patte équipotentielle est marquée du symbole suivant.
2-3
AVERTI S SEMENT
RISQUE D'ÉLECTROCUTION
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Dépannage
