3-13. NETTOYAGE DE LA
CUVE (suite)
3-26
Ne pas utiliser un jet d'eau (nettoyeur haute pression) pour nettoyer
l'appareil ; cela pourrait endommager certains composants.
5. Placer le commutateur COOK/PUMP en position COOK. Appuyer sur
. « CLEAN OUT? » (nettoyage ?) puis « 1=YES
puis sur
3=NO » (1 = oui 3 = non) s'affichent. Appuyer sur
démarrer le mode de nettoyage. La friteuse affiche « *CLEAN-OUT
MODE* » (mode de nettoyage) et chauffe jusqu'à une température
programmée à l'avance puis entame automatiquement un compte
à rebours de 15 minutes. Utiliser la touche fléchée
nécessaire pour régler la température et empêcher la solution de
nettoyage de déborder.
NE PAS FERMER LE COUVERCLE ALORS QUE DE
L'EAU ET/OU DU PRODUIT NETTOYANT SE TROUVENT
DANS LA CUVE. L'EAU SOUS PRESSION DEVIENT
SURCHAUFFÉE. LORSQU'ON OUVRE LE COUVERCLE,
L'EAU ET LA VAPEUR QUI S'ÉCHAPPENT CAUSERONT
DES BRÛLURES GRAVES.
Si la solution de nettoyage de la cuve commence à mousser et
à déborder, placer immédiatement le commutateur de marche/
arrêt en position d'arrêt et ne pas essayer de la contenir en
fermant le couvercle de la friteuse car cela pourrait entraîner des
brûlures graves.
Verser un demi-litre de solution de nettoyage très chaude dans le
réservoir d'évacuation pour le maintenir dégagé.
6. Frotter l'intérieur de la cuve, le bâti du couvercle et autour du
dessus de la friteuse avec une brosse à friteuse (pièce Henny Penny
numéro 12105). Ne jamais utiliser de la paille de fer ni un tampon
vert à récurer pour frotter la friteuse. Placer le panier dans la friteuse
contenant la solution de nettoyage et le frotter.
Modèles 500/600
ATTENTION
pour
si
DANGER
RISQUE DE BRÛLURES
AVERTISSEMENT
RISQUE DE
BRÛLURES
AVIS
803