Tableau Des Vitesses Suggérées - Cuisinart SM-50C Série Mode D'emploi

TABLEAU DES VITESSES SUGGÉRÉES
• Tamiser les ingrédients secs
• Plier des ingrédients dans un mélange
1
• Fouetter de la crème et des blancs
d'œuf (en augmentant graduellement la
vitesse)
• Tamiser les ingrédients secs
• Plier des ingrédients dans un mélange
• Mélanger des pâtes à pain éclair (muf-
fins, etc.)
2
• Mettre en crème du beurre et du sucre
• Fouetter de la crème et des blancs
d'œuf (en augmentant graduellement la
vitesse)
• Mettre en crème du beurre et du sucre
• Incorporer les œufs
• Pétrir de la pâte
3
• Fouetter de la crème et des blancs
d'œuf (en augmentant graduellement la
vitesse)
• Mettre en crème du beurre et du sucre
• Pétrir de la pâte
• Pétrir des pâtes alimentaires
• Couper du beurre dans de la farine
4
(pâtisserie et pâte à tarte)
• Fouetter de la crème et des blancs
d'œuf (en augmentant graduellement la
vitesse)
• Mettre en crème du beurre et du sucre
• Couper du beurre dans de la farine (pâtis-
serie et pâte à tarte)
5
• Piler les pommes de terre ou des légumes
• Fouetter de la crème et des blancs d'œuf
(en augmentant graduellement la vitesse)
• Couper du beurre dans de la farine
(pâtisserie et pâte à tarte)
• Piler les pommes de terre ou des
6
légumes
• Fouetter de la crème et des blancs
d'œuf (en augmentant graduellement la
vitesse)
• Couper du beurre dans de la farine
(pâtisserie et pâte à tarte)
• Piler les pommes de terre ou des
7
légumes
• Fouetter de la crème et des blancs
d'œuf (en augmentant graduellement la
vitesse)
• Couper du beurre dans de la farine
(pâtisserie et pâte à tarte)
• Piler les pommes de terre ou des
8
légumes
• Fouetter de la crème et des blancs
d'œuf (en augmentant graduellement la
vitesse)
• Piler les pommes de terre ou des
légumes
9
• Fouetter de la crème et des blancs
d'œuf (en augmentant graduellement la
vitesse)
• Fouetter des pommes de terre ou des
légumes
10
• Fouetter de la crème et des blancs
d'œuf (en augmentant graduellement la
vitesse)
• Fouetter des pommes de terre ou des
légumes
11
• Fouetter de la crème et des blancs
d'œuf (en augmentant graduellement la
vitesse)
• Fouetter des pommes de terre ou des
légumes
12
• Fouetter de la crème et des blancs
d'œuf (en augmentant graduellement la
vitesse)
6