Frymaster FilterQuick FQG30U-easyTouch Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien page 38

Friteuse au gaz taco bell
Table des Matières

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PROBLÈME
FQ4000 affiche BAC
CUISS PLEIN? OUI NON
après un filtrage.
FQ4000 affiche EVAC
DEBOUCHEE?
FQ4000 affiche NE PAS
ALLUM FRIT À MOINS
QUE BASS FRIT NE SOIT
PLEIN HUILE. VOULEZ-
VOUS ALLUMER LA
FRITEUSE? OUI NON
pendant ou après le
filtrage.
FQ4000 affiche NIVEAU
D'HUILE BAS DÉTECTÉ.
L'HUILE DOIT ÊTRE AU-
DESSUS DE LA LIGNE
DE REMPLISSAGE
INFÉRIEURE. REMPLIR
LE BAC DE CUISSON
D'HUILE AVANT DE
METTRE LA FRITEUSE
EN MARCHE.
FQ4000 affiche
CHANGER
PAPIER/TAMPON
FILTRE?
FQ4000 affiche FILTR
OCCUPÉ.
La friteuse filtre
après chaque cycle
de cuisson.
CAUSES PROBABLES
A. Fonctionnement normal pendant
ou au début ou à la fin de la
plupart des fonctions de filtrage.
B. Si ce message apparaît à plusieurs
reprises pendant le filtrage, cela
pourrait indiquer un débit lent
de retour d'huile.
Le drain est bouché et l'huile ne s'est
pas vidangée.
A. Affiché lorsque l'huile ne retourne
pas au bac de cuisson dans la
période prescrite. Cela pourrait être
causé par un filtre obstrué ou sale.
B. Crépine du préfiltre obstruée.
Affiché lorsque la friteuse détecte un
niveau d'huile bas.
Une erreur de filtrage s'est produite,
le papier/tampon-filtre est obstrué,
une demande de changement de
papier/tampon-filtre après 25 heures
s'est produite ou le changement du
papier/tampon-filtre a été ignoré
lors d'une demande précédente.
A. Un autre cycle de filtrage ou un
changement de tampon-filtre est
encore en cours.
B. La carte d'interface du filtre n'a pas
terminé la vérification du système.
Le réglage du nombre de cycles avant
le filtrage est incorrect.
MESURE CORRECTIVE
A. S'assurer que le bac de cuisson
est rempli d'huile et appuyer sur
la touche √.
B. Voir la section 5.3 du dépannage –
La pompe de filtrage fonctionne,
mais le retour d'huile est très lent.
Nettoyer le drain avec Fryers Friend et
appuyer sur la touche √ (crochet –
OUI). Le filtrage continuera.
A. Nettoyer ou remplacer le filtre et
s'assurer que le bac de cuisson
se remplit au-delà de la ligne de
niveau d'huile inférieure et appuyer
sur la touche √ (crochet – OUI) afin
de mettre la friteuse en marche.
B. Nettoyer la crépine du préfiltre.
S'assurer que le bac de cuisson est
rempli d'huile et appuyer sur la
touche √ (crochet – TERMINÉ).
Remplacer le papier/tampon-filtre et
s'assurer que le bac du filtre a été retiré
de la friteuse pour un minimum de 30
secondes. Ne PAS ignorer les invites
CHANGER PAPIER/TAMPON FILTRE.
A. Attendre jusqu'à ce que le cycle
de filtrage précédent se termine
avant de démarrer un autre cycle
de filtrage. Changer le tampon-
filtre si la demande s'affiche.
B. Attendre 15 minutes et ressayer.
Modifier ou écraser le paramètre
Filtrer après en entrant une valeur
dans les Réglages gestionnaire,
Attributs de filtrage à la section
1.8 du manuel du contrôleur FQ4000.
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