Uitspoelen Van De Opvangbak Met Frituurolie/Frituurvet Met De Pomp - Salvis Master VisionPRO Mode D'emploi

nl
3.2.2

Uitspoelen van de opvangbak met frituurolie/frituurvet met de pomp

Het spoelen van de opvangbak is alleen nodig wanneer de frituurolie/het frituurvet weer moet
worden gebruikt. Hierbij worden de laatste overgebleven frituurresten uit de opvangbak ge­
spoeld en gefilterd.
Frituurkorf
Frituurkorf
Bakrestenzeef
Verwarmingselement
Opvangbak
Pomp-
schakelaar
Hendel voor
afvoerkraan
Beveiliging
voor
afvoerkraan
Reservoir
80 / 96
Handgreep om het
verwarmingselement te
zwenken
Verwarmingselement
Inloopbuis met greep
Ledigingsslang
. Frituurolie/frituurvet in het reservoir afvoeren
en filteren, zie pagina 79 hoofdstuk 3.2.1.
VOORZICHTIG!Bij het omhoog klappen
van het verwarmingselement, verbrandings­
gevaar door heet verwarmingselement of hete
oppervlakken!
. Frituurkorf weghalen.
. Handgreep in het verwarmingselement han­
gen en verwarmingselement omhoog zwen­
ken.
. Bakrestfilter eruit nemen en leegmaken.
Opvangbak uitspoelen
. De ledigingsslang tussen inloopbuis en af­
sluitkoppeling steken.
. Inloopbuis aan de greep in de opvangbak
houden.
. Pomp inschakelen.
D De controlelamp in de schakelaar brandt en
de pomp begint te lopen.
. Opvangbak met frituurolie/frituurvet door in­
laatpijp uitspoelen.
. Pomp uitschakelen.
D Het controlelampje gaat uit.
. Afvoerkraan sluiten.
. Bakrestfilter erin zetten.
. Verwarmingselement naar binnen zwenken.
Verwijderen van de afvoerslang zie pagina 81
hoofdstuk 3.2.3