Grobfilter
Feinfilter
Behälter
O-Ring
(Rundring)
Ansaugrohr
6.2
Edelstahlflächen reinigen
. Edelstahlflächen mit fettlösendem Reinigungsmittel oder Spezial-Edelstahlpflegemittel reini
gen.
. Gereinigte Teile und Flächen mit weichem Lappen trockenreiben.
. Panadensieb einsetzen und Heizkörper einschwenken.
. Fritteusenkorb in die Wanne einsetzen und Deckel auflegen.
Einlaufrohr mit Griff
Entleerungs
schlauch
Reinigen der Einzelteile
. Behälter entleeren.
. In der Spülmaschine (mit Öffnung nach un
ten) oder im Spülbecken mit fettlösendem
Reinigungsmittel reinigen:
− Panadensieb,
− Grobfilter,
− Feinfilter,
− Behälter.
Reinigen des Frittierkorbes
D Keine scheuernden Putzmittel am Frittier
korb anwenden! Frittierkorb nicht verkrat
zen! Der Frittierkorb darf nicht in eine
ätzende oder säurehaltige Reinigungslauge
getaucht werden!
. Frittierkorb mit fettlösendem Reinigungs
mittel oder in der Spülmaschine reinigen.
. Frittierkorb klarspülen und trockenreiben.
Reinigen der Teile für Filtersystem mit
Pumpe
. Zusatzausstattung Pumpe: Oberflächen mit
Spültuch und fettlösendem Reinigungsmittel
reinigen (nicht in Reinigungslauge eintau
chen):
− Ansaugrohr,
− Einlaufrohr,
− Entleerungsschlauch.
. Unterbau mit fettlösendem Reinigungsmittel
reinigen.
. Nach der Reinigung alle Teile und Flächen
gründlich abtrocknen.
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