Problème
La pompe de filtrage
ne démarre pas ou la
pompe s'arrête lors
du filtrage.
Soupape de vidange
ou le clapet
antiretour reste
ouvert.
Le CONTRÔLEUR
affiche INSERT pan
(INSÉRER LE BAC).
L'autofiltrage, OQS
ne démarre pas.
Causes probables
A. Le cordon d'alimentation
n'est pas branché ou le
disjoncteur s'est déclenché.
B. Surchauffe du moteur de la
pompe provoquant le
déclenchement de
l'interrupteur de surcharge
thermique.
C. Blocage dans la pompe de
filtrage.
A. Défaillance de la carte VIB.
B. Défaillance de l'actionneur.
A. Le bac du filtre n'est pas
entièrement inséré dans la
friteuse.
B. Aimant du bac de filtre
manquant.
C. Commutateur de bac du
filtre défectueux.
A. Niveau d'huile trop bas.
B. La température de l'huile
est trop basse.
C. Le bac du filtre est retiré.
D. Dans les réglages de la
recette, le filtrage est
désactivé.
E. Défaillance du relais du
filtre.
Mesure corrective
A. Vérifier que le cordon d'alimentation est
bien branché et que le disjoncteur n'est
pas déclenché.
B. Si le moteur est trop chaud à toucher
plus
de
l'interrupteur de surcharge thermique
s'est probablement déclenché. Laisser le
moteur refroidir pendant au moins
45 minutes,
commutateur de réinitialisation de la
pompe (voir la Section 2.1.2 du menu du
CONTRÔLEUR000).
C. Appeler
le
l'assistance.
Appeler le FAS pour obtenir de l'assistance.
A. Tirer le bac de filtre et le réinsérer dans
la friteuse. S'assurer que le contrôleur
n'affiche pas P.
B. S'assurer que l'aimant du bac de filtre
est en place et le remplacer s'il est
manquant.
C. Si
l'aimant
entièrement contre le commutateur et
que le contrôleur continue à afficher
INSÉRER BAC ÉVAC, le contacteur est
peut-être défectueux.
A. S'assurer que le niveau d'huile est à la
ligne de niveau supérieure (au capteur
de niveau d'huile du haut).
B. S'assurer que la température de l'huile
est au point de consigne.
C. S'assurer que le contrôleur n'affiche pas
P. S'assurer que le bac du filtre est
entièrement
Effectuer un cycle de démarrage à la
friteuse.
D. Dans les recettes, régler le filtrage à
activer.
E. Appeler le FAS pour obtenir de
l'assistance.
6-5
quelques
secondes,
puis
appuyer
sur
FAS
pour
obtenir
du
bac
de
filtre
logé
dans
la
friteuse.
le
de
est