139
Klizna osovina nosača za vuču
140
Četvrta os
141
Nosač za vuču
142
Gumb nosača za vuču
143
Oštreni mulch
144
Gumb
145
Kotač za fino mljevenje Ø 45
146
Zatika kotača za čišćenje razvrtača
147
Opruga kotača za čišćenje razvrtača
148
sirovi kotač za mljevenje Ø 45
149
Gumb za zatezanje oštrice
150
Potporna baza vanjskog prstena
151
Ø 4,751 Kotač
152
Zatika od trljajućeg kamena
153
Baza za oštrije podsklopa
154
klin za vođenje oštrice
155
Pin posude za hranu
156/
Ploča za blokiranje mesa
156A
157
Nosač klizne osovine
158
Mali remenski kotač motora
159
Kotač za prijenos stakalca
160
Ručka nosača za vuču
161
Klizna osovina608
162
Podešavanje kotača remena
163
Postavka oštrira
164
Ø 20 Opružna brtva za ležaj
165
Ø 47 Opružna brtva za otvor
Matica s pravokutnom gla-
166
vom štitnika oštrice
167
Vijak ručke s fiksnim krakom
168
Vijak za prste
169
Matica odbojnika za prste
170
Vijak gumba nosača
171
Matica gumba nosača
172
Donji vijak nosača
173
Četvrtasti vijak za zaključavanje osi
174
Vijak za spajanje klizne osovine
175
Vijak klizne osovine
176
Ø 12 Pod brtvi opruge
177
Podlošci za struganje mesa
178
Vijak strugača mesa
1
179
1
180
1
181
1
182
1
183
2
184
1
185
2
186
2
187
2
188
1
189
1
190
1
191
1
Mjere opreza
1
• Uređajem smiju rukovati samo visokokvalificirane osobe koje
se pridržavaju sigurnosnih mjera opisanih u ovom priručniku.
2
• U slučaju rotacije osoblja, potrebno je unaprijed pružiti obu-
1
ku.
• Uređaj je opremljen sigurnosnim uređajima na opasnim mje-
1
stima. Međutim, preporučuje se da ne dodirujete oštricu i
pokretne komponente.
1
• Prije početka radova održavanja, iskopčajte napajanje.
1
• Pažljivo procijenite preostale rizike kada se zaštitni uređaji
uklanjaju radi čišćenja i održavanja.
1
• Čišćenje i održavanje zahtijevaju veliku koncentraciju.
1
• Apsolutno je potrebna redovita kontrola kabela za napajanje.
Krhki ili oštećeni kabel može korisnike izložiti velikom riziku
1
od strujnog udara.
1
• Ako uređaj pokazuje nepravilnosti, nemojte ga koristiti ili ga
pokušavati popraviti: obratite se dobavljaču.
1
• Uređaj ne upotrebljavajte za zamrznute proizvode, meso, ribu
1
s kostima ili bilo koje druge proizvode osim hrane.
• Kada rukujete malom količinom mesa, nemojte koristiti
1
uređaj bez korištenja gurača za meso.
• Nemojte stajati u opasnom položaju, oštrica može prouzro-
1
čiti ozljede.
• Proizvođač i/ili prodavatelj nisu odgovorni u sljedećim sluča-
1
jevima:
2
- ako uređajem rukuje neovlašteno osoblje;
- ako su neki dijelovi zamijenjeni neoriginalnim rezervnim
2
dijelovima;
1
- ako se upute navedene u ovom priručniku ne slijede točno;
- ako rezač nije očišćen i nauljen odgovarajućim proizvodima.
1
1
2
4
1
1
2
1
Podlošci s Fulcrum ležajem
Vijak ležaja Fulcrum
Brava od nehrđajućeg čelika
Magnet
Sklopka magneta
Ograničeni blok
Microswitch
Poklopac ležaja plitice A
Poklopac ležaja plitice B
Podlošci s Fulcrum ležajem
brtvila za ulje
Šipka od nehrđajućeg čelika
Postavite vijak za nosač plitice
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
HR
75