Hendi 210000 Manuel De L'utilisateur page 68

188 Ροδέλα εδράνου με τρύπημα
189 Στεγανοποιητικό λάστιχο λαδιού
190
191
Προφυλάξεις
• Ο χειρισμός της συσκευής θα πρέπει να γίνεται μόνο από άτομα
με υ ηλή ειδίκευση που ακολουθούν τα μέτρα ασφαλείας που
περιγράφονται στο παρόν εγχειρίδιο.
• Σε περίπτωση περιστροφής του προσωπικού, η εκπαίδευση θα
πρέπει να παρέχεται εκ των προτέρων.
• Η συσκευή διαθέτει διατάξεις ασφαλείας σε επικίνδυνα ση-
μεία. Ωστόσο, συνιστάται να μην αγγίζετε τη λεπίδα και τα κι-
νούμενα εξαρτήματα.
GR
• Πριν ξεκινήσετε τις εργασίες συντήρησης, αποσυνδέστε την
παροχή ρεύματος.
• Να αξιολογείτε προσεκτικά τους υπολειπόμενους κινδύνους
όταν αφαιρούνται οι προστατευτικές διατάξεις για τον καθαρι-
σμό και τη συντήρηση.
• Ο καθαρισμός και η συντήρηση απαιτούν μεγάλη συγκέντρωση.
• Είναι απολύτως απαραίτητος ο τακτικός έλεγχος του καλωδίου
του τροφοδοτικού. Ένα φθαρμένο ή κατεστραμμένο καλώδιο
μπορεί να εκθέσει τους χρήστες σε μεγάλο κίνδυνο ηλεκτρο-
πληξίας.
• Εάν η συσκευή παρουσιάζει ανωμαλίες, μην τη χρησιμοποιή-
σετε ή προσπαθήσετε να την επισκευάσετε: επικοινωνήστε με
τον προμηθευτή.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για κατε υγμένα προϊόντα, κρέ-
ας, άρι με κόκκαλα ή άλλα προϊόντα εκτός από τρόφιμα.
• Όταν έχετε να κάνετε με μια μικρή μερίδα κρέατος, μη χρησι-
μοποιείτε τη συσκευή χωρίς να χρησιμοποιήσετε τον ωθητήρα
κρέατος.
• Μην στέκεστε σε επικίνδυνη θέση, καθώς η λεπίδα μπορεί να
προκαλέσει τραυματισμό.
• Ο κατασκευαστής ή/και ο πωλητής δεν ευθύνονται στις ακόλου-
θες περιπτώσεις:
- εάν η συσκευή έχει υποβληθεί σε χειρισμό από μη εξουσιο-
δοτημένο προσωπικό,
- εάν ορισμένα εξαρτήματα έχουν αντικατασταθεί με μη γνήσια
ανταλλακτικά,
- εάν οι οδηγίες που περιλαμβάνονται στο παρόν εγχειρίδιο δεν
ακολουθούνται με ακρίβεια,
- εάν ο κόφτης δεν έχει καθαριστεί και λιπανθεί με τα σωστά
προϊόντα.
Το σύστημα ασφαλείας έχει εγκατασταθεί
Μηχανικό σύστημα ασφαλείας
Το μηχανικό σύστημα ασφαλείας της συσκευής που περιγράφεται
στο παρόν εγχειρίδιο συμμορφώνεται με τις οδηγίες 2006/42 ΕΚ
και τους κανονισμούς EN 1974. Το σύστημα ασφαλείας περιλαμ-
βάνει:
• προστατευτικό λεπίδας
• δακτύλιος
• κάλυμμα λεπίδας
• ωθητήρας κρέατος
• διακόπτης ωθητήρα κρέατος με παξιμάδι δακτυλίου και δια-
χωριστικό
• κάλυμμα χεριού στο τα ί τροφίμων
68
Ανοξείδωτη ράβδος
Βίδα στερέωσης για
βραχίονα δίσκου
Σύστημα ηλεκτρικής ασφάλειας
1
Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με:
1
• ένας μικροδιακόπτης ο οποίος σταματά τη συσκευή σε περί-
πτωση που αφαιρεθεί η ράβδος σύνδεσης για το προστατευτικό
1
λεπίδας. Ο μικροδιακόπτης αποτρέπει την επανεκκίνηση της
συσκευής εάν το προστατευτικό δεν έχει ρυθμιστεί στη θέση
1
απενεργοποίησης.
• ένα ρελέ στο κιβώτιο ελέγχου που απαιτεί επανεκκίνηση της
συσκευής σε περίπτωση διακοπής ρεύματος.
Παρόλο που η συσκευή με έκδοση CE παρέχεται με ηλεκτρικές
και μηχανικές προστασίες (όταν η συσκευή λειτουργεί και για
εργασίες συντήρησης και καθαρισμού), εξακολουθούν να υπάρ-
χουν ΜΟΝΑΔΙΚΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ που δεν μπορούν να εξαλειφθούν
εντελώς. Αυτοί οι κίνδυνοι καθορίζονται στο παρόν εγχειρίδιο
στην ενότητα «ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! / ΚΙΝΔΥΝΟΣ! / ΠΡΟΣΟΧΗ!» . Η
λεπίδα και άλλα μέρη του μηχανήματος μπορεί να προκαλέσουν
κο ίματα και τραυματισμούς.
Προετοιμασία πριν από τη χρήση
• Αφαιρέστε όλη την προστατευτική συσκευασία και το περιτύ-
λιγμα.
• Ελέγξτε ότι η συσκευή είναι σε καλή κατάσταση και με όλα τα
παρελκόμενα. Σε περίπτωση ατελούς ή κατεστραμμένης παρά-
δοσης, επικοινωνήστε αμέσως με τον προμηθευτή. Σε αυτή την
περίπτωση, μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή.
• Καθαρίστε τα εξαρτήματα και τη συσκευή πριν από τη χρήση
(Βλ. ==> Καθαρισμός και συντήρηση).
• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι εντελώς στεγνή.
• Τοποθετήστε τη συσκευή σε οριζόντια, σταθερή και ανθεκτική
στη θερμότητα επιφάνεια, η οποία είναι ασφαλής για πιτσιλιές
νερού.
• Φυλάξτε τη συσκευασία εάν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε τη
συσκευή σας στο μέλλον.
• Φυλάξτε το εγχειρίδιο χρήστη για μελλοντική αναφορά.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Λόγω υπολειμμάτων από την κατασκευή, η συσκευή
μπορεί να εκπέμ ει ελαφριά οσμή κατά τη διάρκεια των πρώτων
λίγων χρήσεων. Αυτό είναι φυσιολογικό και δεν αποτελεί ένδειξη
ελαττώματος ή κινδύνου. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή αερίζεται
καλά.
Εγκατάσταση ή συναρμολόγηση και αποσυναρ-
μολόγηση
Οι λειτουργίες συναρμολόγησης ή αποσυναρμολόγησης της συ-
σκευής εκτελούνται με τη συσκευή σταματημένη και αποσυνδε-
δεμένη από την παροχή ρεύματος.
ΠΡΟΣΟΧΗ! Οποιεσδήποτε εργασίες εγκατάστασης, συντήρησης
και επισκευής πρέπει να εκτελούνται μόνο από εξειδικευμένο
και εξουσιοδοτημένο τεχνικό.
Ακονιστής (Εικ. 5 στη σελίδα 6)
1. Προσαρτήστε τη μονάδα ακονίσματος με τέτοιον τρόπο ώστε η
λεπίδα να μην μετακινείται μεταξύ των τροχών.
2. Ασφαλίστε τη συσκευή ακονίσματος στο μηχάνημα σφίγγοντας
τη βάση. Ελέγξτε για να βεβαιωθείτε ότι η συσκευή ακονίσμα-
τος είναι καλά ασφαλισμένη πριν χρησιμοποιήσετε το μηχά-
νημα.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Η συσκευή ακονίσματος διαθέτει διακόπτη ασφα-
λείας. Εάν η συσκευή ακονίσματος δεν είναι σωστά προσαρτη-
μένη, δεν θα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.
Προστατευτικό χεριών (Εικ. 6 στη σελίδα 6)