Beoogd gebruik
• Dit apparaat is bedoeld voor commerciële toepassingen,
bijvoorbeeld in keukens van restaurants, kantines, zieken-
huizen en in commerciële ondernemingen zoals bakkerijen,
slagerijen, enz., maar niet voor continue massaproductie van
voedsel.
• Het apparaat is alleen ontworpen voor het snijden van voed-
sel, bijv. vlees, kaas, brood, enz. Elk ander gebruik kan leiden
tot schade aan het apparaat of persoonlijk letsel.
• Gebruik van het apparaat voor enig ander doel wordt be-
schouwd als misbruik van het apparaat. De gebruiker is als
enige aansprakelijk voor onjuist gebruik van het apparaat.
Aarding installatie
Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en
moet worden aangesloten op een beschermende aarding. Aar-
ding vermindert het risico op elektrische schokken door een
ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom te leveren.
Dit apparaat is voorzien van een netsnoer met aardingsstekker
of elektrische aansluitingen met aardingskabel. De aansluitin-
gen moeten correct worden geïnstalleerd en geaard.
Belangrijkste onderdelen van het product
(Afb. 1 op pagina 4)
1. Snijbladslijper
2. Stopplaat
3. Vervoer
4. Aan/uit-schakelaar [wit (I): AAN; Zwart (O): UIT]
5. Dikte wijzerplaat voor slices
6. Product klem
7. Mesbescherming
8. Mesblad
9. Vergrendeling drager
10. Schroeven bladbeschermer (niet weergegeven)
Opmerking: De inhoud van deze handleiding is van toepassing
op alle vermelde items, tenzij anders aangegeven. Het uiterlijk
kan afwijken van de getoonde afbeeldingen.
Schema circuit
210000, 210017, 210031, 210048, 210086, 970294
(Afb. 2 op pagina 4)
A. Motor
B. Transformator
C. Condensator
D. Beschermende aarding (aarding)
E. Live
F. Neutraal
G. Schakelaar
H. Relais
I. Indicatielampje
J. Thermische uitschakeling
K. Microschakelaar
Geexpedeerd diagram met onderdelenlijst
210000, 210031, 210048, 210086, 970294
(Afb. 3 op pagina 5)
Onder-
Naam onderdeel
deelnr.
1
Omsluiter
2
Actief clapboard
3
Voedselsalver
4
Schijf voor bladbescherming
5
Mesblad
6
Mesbeschermring
7
Schaalbeugel
8
Voedsel en vaste arm
9
Bus met vaste arm
10
Handgreep met vaste arm
11
Plastic korrel
12
13
Motorbriquetting
14
Pen met vaste arm Ø12×185
15
Schroeven bladbeschermer
16
Kogellager 6202
17
Mesblad riemwiel Ø66
18
Pen van riemwiel
19
RiemSV.330
20
Schuif mulch
21
Voedingslijn
22
Schuifas
23
Knop met schaal
24
Veerpakking
25
26
Cam osculant personeel
27
Schuifregelaar
28
Briketten van de schuifas
29
Veer van as trekhaak
30
As trekhaak
31
Kwadrate as
32
Trekbeugel
33
M8×35Hexagonale schroef
34
Kogellager 607
35
Knop voor het deksel van de trekhaak
36
37
Condensator
Hoev-
eelheid
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Motor
1
1
1
1
2
1
1
2
1
1
1
1
1
Cam
1
1
1
2
2
1
1
1
1
1
1
Relais
1
1
NL
27