• NON UTILIZZARE MAI UN APPARECCHIO DANNEGGIATO!
Controllare regolarmente che i collegamenti elettrici e il cavo
non presentino danni. Se danneggiato, scollegare l'appa-
recchiatura dall'alimentazione. Eventuali riparazioni devono
essere eseguite solo da un fornitore o da una persona qualifi-
cata per evitare pericoli o lesioni.
• AVVERTENZA! Quando si posiziona l'apparecchiatura, instra-
dare il cavo di alimentazione in modo sicuro, se necessario,
per evitare di tirare involontariamente, danneggiarsi, venire
a contatto con la superficie di riscaldamento o causare un
pericolo di inciampo.
• AVVERTENZA! Finché la spina è nella presa, l'apparecchiatu-
ra è collegata all'alimentazione.
• AVVERTENZA! Spegnere SEMPRE l'apparecchiatura prima di
scollegarla dall'alimentazione, dalla pulizia, dalla manuten-
zione o dalla conservazione.
• Collegare l'apparecchiatura solo a una presa elettrica con la
tensione e la frequenza indicate sull'etichetta dell'apparec-
chiatura.
• Non toccare la spina/i collegamenti elettrici con le mani ba-
gnate o umide.
• Tenere l'apparecchiatura e la spina/le connessioni elettriche
lontane dall'acqua e da altri liquidi. Se l'apparecchiatura cade
in acqua, rimuovere immediatamente i collegamenti dell'a-
limentazione. Non utilizzare l'apparecchiatura finché non è
stata controllata da un tecnico certificato. La mancata os-
servanza di queste istruzioni causerà rischi potenzialmente
letali.
• Collegare l'alimentatore a una presa elettrica facilmente ac-
cessibile in modo da poter scollegare immediatamente l'ap-
parecchiatura in caso di emergenza.
• Assicurarsi che il cavo non entri in contatto con oggetti af-
filati o caldi e tenerlo lontano da fiamme libere. Non tirare
mai il cavo di alimentazione per scollegarlo dalla presa, tirare
sempre la spina.
• Non trasportare mai l'apparecchiatura per il cavo.
• Non tentare mai di aprire autonomamente l'alloggiamento
dell'apparecchiatura.
• Non inserire oggetti nell'alloggiamento dell'apparecchiatura.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante l'uso.
• Questo apparecchio deve essere utilizzato da personale quali-
ficato in cucina del ristorante, mense o personale del bar, ecc.
• Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone
con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o da persone
che non hanno esperienza e conoscenza.
• Questo apparecchio non deve mai essere utilizzato dai bam-
bini.
• Tenere l'apparecchiatura e i relativi collegamenti elettrici fuo-
ri dalla portata dei bambini.
• Non utilizzare mai accessori o altri dispositivi diversi da quelli
forniti con l'apparecchiatura o raccomandati dal produtto-
re. La mancata osservanza di questa indicazione potrebbe
rappresentare un rischio per la sicurezza dell'utente e dan-
neggiare l'apparecchiatura. Utilizzare solo parti e accessori
originali.
• Non utilizzare l'apparecchiatura mediante un timer esterno o
un sistema di controllo remoto.
• Non posizionare l'apparecchiatura su un oggetto riscaldante
(benzina, elettrica, cucina a carbone, ecc.).
• Non coprire l'apparecchiatura in funzione.
• Non posizionare oggetti sopra l'apparecchiatura.
• Non utilizzare l'apparecchiatura in prossimità di fiamme libe-
re, materiali esplosivi o infiammabili. Utilizzare sempre l'ap-
parecchiatura su una superficie orizzontale, stabile, pulita,
resistente al calore e asciutta.
• L'apparecchiatura non è adatta per l'installazione in un'area
in cui è possibile utilizzare un getto d'acqua.
• Lasciare uno spazio di almeno 20 cm intorno all'apparecchia-
tura per la ventilazione durante l'uso.
• AVVERTENZA! Mantenere tutte le aperture di ventilazione
dell'apparecchiatura libere da ostruzioni.
Istruzioni di sicurezza speciali
• Questo apparecchio non è destinato all'uso domestico.
• Non utilizzare l'apparecchiatura senza carico per evitare il
surriscaldamento.
• ATTENZIONE! Spegnere SEMPRE la macchina e scollegare
l'alimentazione prima di toccare qualsiasi parte del motore.
• AVVERTENZA! Non tentare di bypassare alcun interblocco di
sicurezza.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sosti-
tuito dal produttore, dal suo agente di assistenza o da perso-
ne qualificate analogamente per evitare pericoli.
• Questo apparecchio non deve essere utilizzato per tagliare
cibi congelati, carne o pesce, ecc.
• Non utilizzare l'apparecchiatura prima di averla montata cor-
rettamente con la lama, la protezione della lama e il porta
alimenti.
• AVVERTENZA! Tenere SEMPRE mani, capelli lunghi e indu-
menti lontani dalle parti mobili.
ATTENZIONE! Scollegare prima della pulizia, della
•
manutenzione o della riparazione!
AVVERTENZA! Tenere le mani lontane dalla parte
•
mobile e dalla lama di taglio.
ATTENZIONE! È necessaria la manipolazione di due
•
persone!
ATTENZIONE! Leggere il manuale di istruzioni pri-
•
ma dell'uso, della pulizia o della manutenzione!
Uso previsto
• Questo apparecchio è destinato ad essere utilizzato per ap-
plicazioni commerciali, ad esempio nelle cucine di ristoranti,
mense, ospedali e in imprese commerciali come panetterie,
macherie, ecc., ma non per la produzione di massa continua
di alimenti.
• L'apparecchiatura è progettata solo per affettare alimenti, ad
es. carne, formaggio, pane, ecc. Qualsiasi altro utilizzo può
causare danni all'apparecchiatura o lesioni personali.
• Il funzionamento dell'apparecchiatura per qualsiasi altro sco-
po sarà considerato un uso improprio del dispositivo. L'utente
sarà l'unico responsabile per l'uso improprio del dispositivo.
Installazione di messa a terra
Questa apparecchiatura è classificata come classe di protezio-
ne I e deve essere collegata a una messa a terra di protezione.
La messa a terra riduce il rischio di scosse elettriche fornendo
un filo di fuga per la corrente elettrica.
Questo apparecchio è dotato di un cavo di alimentazione con
spina di messa a terra o di collegamenti elettrici con filo di
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