Hendi 210000 Manuel De L'utilisateur page 184

ЗАБЕ ЕЖКА! Поради остатъци от производството, уредът
може да излъчва лек мирис по време на първите няколко
употреби. Това е нормално и не показва никакъв дефект или
опасност. Уверете се, че уредът е добре вентилиран.
Монтаж или сглобяване и разглобяване
Операциите по сглобяване или разглобяване на уреда се
извършват, когато уредът е спрян и изключен от електро-
захранването.
ВНИМАНИЕ! Всяка инсталация, поддръжка и ремонт трябва
да се извършва само от квалифициран и оторизиран техник.
Шарпатор (Фиг. 5 на страница 6)
1. Прикрепете модула за заточване така, че острието да не
се движи между колелата.
2. Закрепете устройството за заточване към машината, като
затегнете държача. Проверете дали устройството за за-
точване е добре закрепено, преди да използвате маши-
ната.
ЗАБЕ ЕЖКА! Устройството за заточване е оборудвано с
предпазен превключвател. Ако устройството за заточване
не е правилно прикрепено, няма да можете да използвате
уреда.
Ръчен предпазител (фиг. 6 на страница 6)
1. Поставете двата винта в носача.
2. Прикрепете предпазителя за ръце.
3. Поставете двете шайби върху белите болтове.
4. Завийте двете куполни гайки.
ЗАБЕ ЕЖКА! Съветваме Ви да не използвате уреда, ако
предпазителят за ръце не е прикрепен според инструкции-
те! Това са функции за безопасност, които ще предотвратят
възможно нараняване. Ако не прикрепите тези функции,
ще има риск от нараняване.
Инструкции за работа
Уредът трябва да бъде монтиран на работна маса, подходяща
за общите му размери, показани в „Технически специфика-
ции"; следователно трябва да бъде достатъчно голям, добре
нивелиран, сух, гладък, устойчив, стабилен и поставен на
височина 80 см от земята.
Освен това, машината трябва да се монтира в помещение
с максимална влажност 75% при температура между 5°C и
35°C, т.е. в среда, която не допринася за неизправността на
уреда.
ВАЖНО! Всички части (бутал за месо, капак за ръце, острил-
ка за остриета) трябва да бъдат монтирани, сглобени и зак-
репени преди работа.
• Позиционирайте уреда така, че превключвателят за вкл./
изкл. да е обърнат към потребителя.
• Ако острителят на ножа не е монтиран, процедирайте както
следва:
- Позиционирайте острителя на острието в опората му, така
че острието да не се простира между зъбните колела.
BG
- Затегнете предпазния винт на острителя на ножа.
- Бележка! Уредът е оборудван с предпазен превключвател
и ще се изключи автоматично, ако устройството за заточ-
ване бъде извадено)
• Натиснете щепсела в стенния контакт.
• Завъртете диска с градуираната скала до желаната дебе-
лина на среза.
184
• Включете уреда, като натиснете бутона „БЯЛО (I)" на прев-
ключвателя ВКЛ./ИЗКЛ.
• Поставете хранителния продукт върху носача и регули-
райте скобата, за да задържите продукта здраво на място.
Уверете се, че продуктът е поставен срещу стоп-табелата.
• След като продуктът е нарязан, изключете уреда, като
натиснете бутона „ЧЕРНО (O)" на превключвателя ВКЛ./
ИЗКЛ.
• Завъртете кръговия селектор на дебелината обратно на
„0".
Как да заключите резачката
(Фиг. 7 на страница 6)
1. Завъртете копчето в посока, обратна на часовниковата
стрелка.
2. Продължете да въртите копчето, докато се разхлаби на-
пълно.
3. Преместете носача в правилното положение, резачката
ще бъде заключена автоматично.
Как да отключите резачката
(Фиг. 8 на страница 6)
Завъртете копчето по посока на часовниковата стрелка, за
да отключите резача. Копчето трябва да се завърти напълно,
за да се затегне носачът.
Зареждане и нарязване на хранителни продукти
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Продуктите, които трябва да се изре-
жат, трябва да се зареждат в таблата за храна само когато
ключът за дебелия диск е настроен напозиция „0". Обърне-
те внимание на острието и острите ръбове.
Процедурата е следната:
• след като продуктът е бил зареден в таблата за храна и по-
ставен върху чинията, спрете го с ръката, предоставена с
точки за захващане;
• регулирайте копчето за избор на дебелина, така че да по-
лучите желаната дебелина на рязане;
• за да се избегнат инциденти, операторът трябва да се из-
прави срещу машината и да заеме правилна позиция: да
постави кръглата ръка на тласкача за месо, а след това
лявата до дефлектора (не докосвайте острието) ;тялото
трябва да бъде перпендикулярно на работната повърхност
(вижте Фиг.9 на стр. 7).
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Обърнете максимално внимание: ни-
коя част от тялото ви не трябва да влиза в контакт с острие-
то (вижте Фиг. 10 на стр. 7);
• натиснете бутона за включване "I ";
• плавно избутайте носача (тавичката за храна + бутчето за
месо + стеблото) към острието, без да упражнявате натиск
върху хранителните продукти с бутчето за месо, тъй като те
имат собствена сила на гравитация, която упражнява на-
тиск върху дебелината. Острието лесно ще отреже храни-
телните продукти и уредът ще бъде насочван от дефлектора
върху събирателната плоча (вижте Фиг. 11 на страница 7);
• не работете с уреда без хранителни продукти;
• след като хранителните продукти са отрязани, поставете
копчето за избор на дебелина в положение „0" и изклю-
чете уреда, като натиснете бутона „0" на превключвателя
за ВКЛ./ИЗКЛ.;
• реагирайте острието веднага след като срезовете покажат
груба или накъсана повърхност и рязането стане трудно