ITALIANO
Lasagne / Cannelloni freschi
Lasagne / Cannelloni surgelati
Cheesecake cotta
Ali di pollo
Marmellate/Conserve
Utilizzare la funzione Resistenza inferiore.
Utilizzare esclusivamente vasi da conserva
delle stesse dimensioni disponibili sul
mercato.
Non utilizzare vasi con coperchi a scatto o a
baionetta o lattine metalliche.
Utilizzare la posizione del primo ripiano.
Non collocare più di 6 vasi da conserva da
un litro sul vassoio di cottura.
Riempire i vasi in modo equo e chiudere con
un morsetto.
I vasi non devono toccarsi tra loro.
Mettere circa 1/2 litro d'acqua nel vassoio
di cottura per fornire sufficiente umidità al
forno.
Quando il liquido nei vasi inizia a sobbollire
(dopo circa 35 - 60 minuti con vasi da un
litro), spegnere il forno o diminuire la
temperatura a 100°C (vedere la tabella).
Impostare la temperatura a 160 - 170 °C.
(°C)
170 - 190
160 - 180
170 - 190
180 - 200
FRUTTA MOR-
BIDA
Fragole / Mirtilli /
Lamponi / Uva spina
matura
DRUPA
Pesche / Me-
le cotogne /
Prugne
(min)
35 - 45
2
40 - 60
2
20 - 30
3
40 - 50
2
(min)
Tempi di cottura fino
alla comparsa delle
prime bollicine
35 - 45
(min)
(min)
Tempi di cot-
Tempi di cot-
tura fino alla
tura restanti
comparsa
a 100°C
delle prime
bollicine
35 - 45
10 - 15
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