FRANÇAIS
GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS SUR DES PLATEAUX DE CUISSON
Gâteau Roulé,
Gâteau avec gar-
niture à base de
crumble, le pré-
chauffage n'est
pas nécessaire
Gâteau aux aman-
des beurré / Gâ-
teaux au sucre
Tartes aux fruits, le
préchauffage n'est
pas nécessaire
Gâteaux à base
de levure avec
garnitures délica-
tes (par ex. froma-
ge blanc, crème,
crème anglaise)
Pâte sablée / Mélange
de génoise
Meringues
Faites préchauffer votre four vide, sauf indication contraire.
Chauffage
Haut/Bas
Chaleur tournan-
te
Chauffage
Haut/Bas
Chauffage
Haut/Bas
Chauffage
Haut/Bas
BISCUITS/GÂTEAUX SECS
Utilisez le troisième niveau de la grille.
Chaleur tournante
Chaleur tournante
(°C)
180 - 200
150 - 160
190 - 210
180
160 - 180
(°C)
150 - 160
80 - 100
(min)
10 - 20
3
20 - 40
3
20 - 30
3
35 - 55
3
40 - 60
3
(min)
15 - 25
120 - 150
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