Cycle De Cuisson; Minuteries De Maintien En Température - Alto-Shaam FryTech Serie Manuel D'utilisation Et D'entretien

F O N C T I O N N E M E N T
F O N C T I O N N E M E N T D E L A C O M M A N D E
Démarrer un cycle de cuisson
Appuyer sur toute touche de produit pour démarrer un
cycle de cuisson. Si la touche est programmée, la durée de
TOUCHE DE
cuisson s'affiche et son compte à rebours en minutes et en
PRODUIT
secondes débute immédiatement. DONE (terminé) s'affiche
à la fin du cycle de cuisson.
Un lève-panier s'abaisse, si la friteuse en est équipée.
Si DONE s'affiche immédiatement et que l'appareil produit
un bip sonore, c'est que la touche de produit n'est pas
programmée.
Arrêter un cycle de cuisson
Tenir une touche de produit active enfoncée pendant 3
secondes. La minuterie s'arrête et, le cas échéant, le panier
se relève.
Répondre à une alarme DONE (terminé)
Pour annuler le signal, appuyer sur la touche de produit qui
a été utilisée pour démarrer le cycle de cuisson.
Alarmes d'action
Si des alarmes d'action de la commande sont programmées,
elles se déclenchent aux moments prévus durant le cycle
de cuisson. Le signal, un double bip, se produit pendant
5 secondes puis s'arrête automatiquement. L'écran affiche
la durée de l'alarme d'action et la commande démarre le
compte à rebours vers 0:00.
Minuteries de maintien en température
Si la programmation d'un menu de produit comprend
une durée de maintien en température, celle-ci démarre
automatiquement à l'expiration du cycle de cuisson.
Lorsqu'il y a des durées de maintien actives, l'indicateur
MAINTIEN est allumé.
Pour afficher toutes les durées de maintien actives, tenir la
touche enfoncée. Après expiration, la minuterie affiche
HOLD (maintien) et émet un bip sonore intermittent.
Pour annuler, appuyer sur la touche .
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