Pulizia Lance Vapore Manuale/Automatica - Faema Faemina Utilisation Et Installation

PULIZIA LANCE VAPORE MANUALE/AUTOMATICA - Intervento da effettuarsi al termine della giornata
lavorativa
1
> 90 °C
Prelevare dalla caldaia, in un recipiente adatto, un'opportuna
quantità d'acqua calda (> 90 °C) in grado di coprire la
porzione di lancia entrata in contatto con il latte.
3
4
Riscaldare, tramite la lancia, ad una temperatura di almeno
65 °C un'opportuna quantità d'acqua fredda in grado di
coprire la porzione di lancia entrata in contatto con l'acqua
calda utilizzata al punto 1).
7
Asciugare la lancia con una spugna pulita leggermente
umida e che non lasci residui di fibre.
> 65 °C
2
MANUALE
Lasciare la lancia in ammollo per almeno 30 minuti.
5
Gettare l'acqua e risciacquare con cura il recipiente.
6
Indirizzare il tubo verso la bacinella appoggiatazze e
prestando particolare attenzione erogare vapore per 10
secondi.
30'
AUTOMATICA
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