Pulizia E Manutenzione; Pulizia Dei Portafiltri - Faema SMART/A Utilisation Et Installation

16. Pulizia e manutenzione

Per la corretta applicazione del sistema di sicurezza alimentare (HACCP) attenersi a quanto indicato nel
presente paragrafo.
I lavaggi devono essere eseguiti utilizzando i prodotti originali "Service Line", vedi dettaglio in ultima
pagina. Qualsiasi altro prodotto potrebbe compromettere l'idoneità dei materiali a contatto con gli alimenti
PULIZIA DEI GRUPPI - Intervento da effettuarsi al termine della giornata lavorativa su tutti i gruppi.
1
Rimuovere il portafiltro dal
gruppo caffè.
5

PULIZIA DEI PORTAFILTRI -

1
In un recipiente adatto versare
un litro di acqua fredda e una
dose di detergente.
4
Rimuovere con una spugna eventuali residui e sciacquare in
abbondante acqua fredda.
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2
P u l i r e l a g u a r n i z i o n e
campana con lo spazzolino.
gruppo ed eseguire alcuni
cicli.
2
3
Inserire il filtro cieco nel
6
con una spugna la doccetta.
5
A
A
14 IT
4
bustina oppure un misurino di
polvere detergente.
7
E s e g u i r e i l r i s c i a c q u o
acqua da ogni gruppo.
3
nella soluzione per almeno
.