Thunfischpastete
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• Zubereitungszeit: 5 min.
1 Portion
1 Dose (190g netto)
Thunfisch natur
2 EL Crème fraîche
1 TL Olivenöl
1 TL Senf
1/2 gepresste Zitrone
Schnittlauch
Salz (Fleur de sel)
und Pfeffer
Dijoner Senfsauce
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• Zubereitungszeit: 5 min.
1 Portion
2 Scheiben gekochter
Schinken
2 EL Crème fraîche
1 TL Senf (nach alter Art)
Englische Sauce
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• Zubereitungszeit: 5 min. • Garzeit: 5 min.
1 Portion
100 g Hu ̈ ttenkäse
100 g Speisequark
1 Dose Krebsfleisch
(170 g netto)
50 g gru ̈ ne Oliven
1 EL Whisky
Salz und Pfeffer
Den Thunfisch grob zerkleinern und in den
Mixbehälter
geben.
hinzufu ̈ gen und vier- bis fu ̈ nfmal kurz den
Momentschalter betätigen.
Als Aufstrich auf gerösteten Scheiben Landbrot.
Den Schinken grob zerkleinern und mit der Crème
fraîche und dem Senf in den Mixbehälter geben.
Vier- bis fu ̈ nfmal kurz den Momentschalter betätigen.
Als Dip fu ̈ r in Stangen geschnittenes Gemu ̈ se wie z.
B. Blumenkohl, Zucchini oder Möhren....
Alle Zutaten in den Mixbehälter geben. Zwei- bis
dreimal kurz den Momentschalter betätigen und
dann das Gerät 30 Sek. im Dauerbetrieb laufen
lassen.
Mit Salzgebäck servieren.
Die
anderen
Zutaten
Zum Aperitif
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