MAGIMIX Le Micro Mode D'emploi page 64

Currysauce
• • Zubereitungszeit: 5 min.
1 Portion
6 EL Crème fraîche
1 TL Curry
3 TL Zitronensaft
Senfhonigsauce
• • Zubereitungszeit: 5 min.
1 Portion
1 EL Honig
5 EL Olivenöl
1 EL Senf (nach alter Art)
2 EL Zitronensaft
1/2 gepresste
Knoblauchzehe
Grapefruitsauce
• • Zubereitungszeit: 5 min.
1 Portion
1 Joghurt
1 rosa Grapefruit
2 EL Sonnenblumenöl
1 TL Schnittlauch
Salz und Pfeffer
Kalte Saucen zur Verfeinerung von Vorspeisen
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Alle Zutaten in
und drei- bis viermal kurz den Momentschalter
betätigen.
Passt hervorragend
Hu ̈ hnersalat u. a. Zur Abwechslung kann der
Zitronensaft auch durch einen Teelöffel Senf nach
alter Art ersetzt werden.
Honig, Senf, Zitronensaft und Knoblauch in den
Mixbehälter geben. Zweimal kurz den Moment -
schalter betätigen und dann bei Dauerbetrieb (ca.
10 Sek.) das Olivenöl durch die Einfu ̈ llöffnung fu ̈ r
Flu ̈ ssigkeiten hinzugeben.
Passt hervorragend zu einem Chicoreesalat mit
Walnu ̈ ssen und Hu ̈ hnchenbrust.
Joghurt, Grapefruitsaft und Öl in den Mixbehälter
geben und zwei-
Momentschalter betätigen. Mit geschnittenem
Schnittlauch bestreuen und abschmecken.
Als Ergänzung zu: Salat, Avocado, Garnelen,
Grapefruit usw.
den Mixbehälter
zu Palmenherzensalat,
bis dreimal kurz
geben
den