Nettoyage À La Vapeur - Thermador PROFESSIONAL PSO301M Guide D'utilisation Et D'entretien

Rails de grille
Verre de porte
Accessoires
Important :
N'utilisez jamais de produits abrasifs pour nettoyer le four à
vapeur.
Retirez toutes les traces de produits nettoyants utilisés
dans le four à vapeur en suivant attentivement toutes les
consignes pour l'essuyage du four et l'exécution des cycles
de rinçage. Les résidus de nettoyage peuvent adhérer au
verre de la porte du four. Ils peuvent également avoir un
effet néfaste sur la saveur des aliments cuits dans le four à
vapeur.
N'utilisez jamais de laine d'acier ou de tampon abrasif pour
nettoyer le four à vapeur. La cavité du four peut rouiller si
elle ne fait pas l'objet d'un entretien adéquat.
Nettoyage à la vapeur
Le nettoyage à la vapeur utilise de la vapeur pour faire
disparaître les résidus d'aliments et les dégâts dans le four
afin qu'ils puissent être facilement nettoyés par la suite. Le
nettoyage à la vapeur comprend une phase d'exposition à
212 °F (100 °C), une phase de nettoyage à des
températures plus froides et deux cycles de rinçage. Le
nettoyage à la vapeur exige un temps total de 30 à 35
minutes.
Vous pouvez seulement utiliser le mode STEAM CLEAN
(Nettoyage vapeur) lorsque le four est éteint et
complètement refroidi. Le fonctionnement de l'appareil
sera bloqué si le mode Nettoyage vapeur est annulé.
L'appareil ne pourra pas être utilisé de nouveau tant
que le premier et le deuxième cycle de nettoyage ont
été terminés pour s'assurer qu'aucun agent de
nettoyage ne demeure à l'intérieur.
REMARQUE :
Le nettoyage à la vapeur exige 3 cycles de démarrage/
d'arrêt. Le nettoyage à la vapeur ne peut être interrompu
une fois qu'il a été lancé. Les trois cycles au complet
doivent être effectués avant que l'appareil puisse être
libéré.
Phase de nettoyage (cycle 1)
1. Laissez le four se refroidir et retirez tous les
accessoires.
2. À l'aide de l'éponge de nettoyage fournie avec le four
(ou d'une éponge ou d'un chiffon doux comparable),
nettoyez le plat évaporateur.
Utilisez de l'eau chaude savonneuse ou lavez au lave-vaisselle (voyez Nettoyage
des grilles).
Nettoyant pour vitres.
Trempez dans de l'eau chaude savonneuse. Nettoyez avec une brosse ou une éponge de cui-
sine ou lavez au lave-vaisselle.
Utilisez un mélange d'eau et de vinaigre pour les taches ou la décoloration causée par les ali-
ments contenant de l'amidon (comme le riz).
3. Remplissez le réservoir d'eau à MAX.
4. Ajoutez une goutte de liquide de lave-vaisselle au plat
évaporateur.
5. À l'affichage, sous le menu SETTINGS (Réglages),
défilez avec les touches "+/-" à STEAM CLEAN
(Nettoyage vapeur) et appuyez sur "ENTER".
6. Le système affichera ensuite START STEAM CLEAN?
YES (Oui). Appuyez de nouveau sur ENTER.
— L'utilisation des touchez "+/–" donne l'option
START STEAM CLEAN? (Démarrer nettoyage
vapeur?) NO (Non). Si vous appuyez sur
"ENTER" quand l'affichage indique START
STEAM CLEAN? (Démarrer nettoyage vapeur?)
NO (non), l'affichage revient au menu précédent,
affichage STEAM CLEAN (Nettoyage vapeur) sous
le menu SETTINGS (Réglages).
7. Appuyez sur "ENTER" pour lancer le nettoyage à la
vapeur.
— L'affichage indiquera EXPOSURE PHASE (Phase
d'exposition) sur la première ligne et un temps
d'exposition de 10 minutes sur la deuxième ligne.
L'affichage lancera le compte à rebours de 10:00 à
0:00. L'affichage affichera ensuite CLEANING
PHASE (Phase de nettoyage) et un temps total de
20 minutes. Le compte à rebours de 20:00 à 0:00
commencera.
À la fin de la phase de nettoyage (environ 30 minutes), le
compte à rebours est interrompu et un avertissement
sonore retentit. – L'affichage indiquera CLEAN DISH
(Nettoyer le plat) sur la première ligne et PRESS ENTER
BUTTON (Appuyer sur le bouton Enter) sur la deuxième
ligne. N'appuyez PAS sur ENTER avant de suivre les
instructions ci-dessous.
Premier rinçage (cycle 2)
8. Retirez les rails du gril du four et essuyez les résidus
d'aliments ramollis qui s'y trouvent (voyez "Nettoyage
des grilles" à la page 37).
9. Utilisez une brosse à vaisselle douce et l'éponge de
nettoyage pour essuyer les aliments renversés
partiellement dissous du four et du plat évaporateur.
Nettoyez à fond l'éponge de nettoyage.
10. Vérifiez le réservoir d'eau, remplissez-le et rentrez-le
en place.
Français 35