Thermador PROFESSIONAL PSO301M Manuels

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Thermador PROFESSIONAL PSO301M Guide D'utilisation Et D'entretien

Thermador PROFESSIONAL PSO301M Guide D'utilisation Et D'entretien (129 pages)

Marque: Thermador | Catégorie: Fours à vapeur | Taille: 2.96 MB

Table des Matières

English

5
- Table des Matières
  5
- Safety
  6
  - Fire Safety
    6
- Before You Begin
  6
  - Important
    6
  - Burn Prevention
    6
  - Child Safety
    7
  - Cleaning Safety
    8
- Getting Started
  9
- Control Identification
  9
  - Control Knobs
    9
- Oven Accessories and Interior
  10
  - Additional Accessories
    10
  - Oven Cavity
    10
- Water Tank Use & Care
  11
- Basic Settings
  12
  - Before Using the Oven for the First Time
    12
  - Setting the Water Hardness Level
    12
- Default Settings
  13
  - Factory Reset
    14
- Automatic Calibration
  13
- Water Hardness
  13
- Operation
  15
- Cooking Modes
  15
- Operating the Appliance
  16
- Kitchen / Oven Timer
  17
- Meat Probe
  18
- Easycook
  20
- Cooking Tables & Tips
  25
- Temperature Recommendations
  25
  - Meat, Poultry, Fish
    26
  - Slow Cooking Meat
    28
  - Desserts, Compotes
    29
  - Cakes and Baked Goods
    29
  - Baking Tips
    31
  - Proofing Dough
    33
  - Frozen Products
    33
  - Special Foods
    34
- Cleaners
  35
  - Important
    36
- Cleaning and Maintenance
  35
- Steam Cleaning
  36
- Descaling
  37
- Rack Cleaning
  38
- Service
  39
- Troubleshooting
  39
  - Data Rating Label and Wiring Diagram Locations
    40
- Service Information
  40
Français

43
- Avant de Commencer
  44
- Sécurité
  44
  - Consignes de Sécurité Importantes Lire et Conserver Ces Consignes
    44
- Identification des Commandes
  47
- Mise en Route
  47
- Accessoires et Intérieur
  48
  - Accessoires Supplémentaires
    48
- Utilisation et Entretien du Réservoir D'eau
  49
  - Avertissements du Capteur de Niveau D'eau
    49
- Dureté de L'eau
  50
  - Nettoyage du Four au Moyen du Mode
    51
- Réglages de Base
  50
  - Avant la Première Utilisation
    50
- Réglages Par Défaut
  51
  - Fonctionnement Automatique du Ventilateur de Refroidissement
    52
- Étalonnage Automatique
  51
- Fonctionnement
  53
- Modes de Cuisson
  53
- Utilisation de L'appareil
  54
  - Mise en Marche de L'appareil
    54
- Minuterie de Cuisine/De Four
  55
  - Programmation de la Sonde Thermique
    56
- Sonde Thermique
  56
  - Entretien et Utilisation de la Sonde
    57
- Easycook ® (Cuisson Facile)
  58
- Températures de Cuisson Recommandées
  63
  - Légumes et Accompagnements
    64
  - Viande, Volaille, Poisson
    65
  - Conseils de Rôtissage
    67
  - Viande à Cuisson Lente
    68
  - Gâteaux et Pâtisseries
    69
  - Conseils de Cuisson
    71
  - Réchauffage des Aliments
    72
  - Accessoires
    72
  - Décongélation
    73
  - Fermentation du Pain
    73
  - Produits Congelés
    74
  - Aliments Spéciaux
    75
  - Cuisson à la Vapeur
    76
- Nettoyage et Entretien
  77
- Produits de Nettoyage
  77
- Nettoyage à la Vapeur
  78
  - Détartrage du Four à Vapeur
    79
- Nettoyage des Grilles
  80
  - Entretien
    81
- Remplacement de L'ampoule
  81
- Dépannage
  82
- Service
  82
- Emplacements de la Plaque Signalétique et du Schéma de Câblage
  83
- Information de Service
  83
- Énoncé de la Garantie
  84
  - Produit Hors Garantie
    84
  - Réparation ou Remplacement comme Solution Exclusive
    84
Español

86
- Antes de Empezar
  87
  - Prevención de Quemaduras
    88
  - Seguridad de Los Niños
    88
  - Seguridad en la Limpieza
    89
- Seguridad
  87
  - Seguridad para Evitar Incendios
    87
- Cómo Comenzar
  90
- Identificación de Los Controles
  90
- Accesorios E Interior del Horno
  91
- Uso y Cuidado del Tanque de Agua
  92
- Grado de Dureza del Agua
  93
- Programaciones Básicas
  93
  - Antes de Usar el Horno por Primera Vez
    93
- Calibración Automática
  94
- Programaciones Predeterminadas
  94
- Modos de Cocción
  96
- Operación
  96
- Cómo Operar el Aparato
  97
- Temporizador de Cocina/Horno
  98
- Sonda para Carne
  99
- Easycook
  103
- Recomendaciones de Temperatura
  106
  - Tiempo de Cocción
    110
  - Consejos de Horneado
    115
  - Cocción al Vapor
    118
- Tablas y Consejos de Cocción
  106
- Limpiadores
  119
- Limpieza y Mantenimiento
  119
- Limpieza por Vapor
  120
- Eliminación del Sarro
  121
- Limpieza de Los Racks
  122
- Resolución de Problemas
  124
- Servicio Técnico
  124
- Información del Servicio Técnico
  125
- Declaración de Garantía
  126

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