Tussentijdse Reiniging Van De Bak - Vóór Het Vullen Met Vers Water - Salvis ProfiLine GN 1/1 Mode D'emploi

Temperatuurber
eik 55 tot 1005C:
Warmhouden,
laten trekken, op
laag vuur koken
Opvangbak
4.2.1 Tussentijdse reiniging van de bak - vóór het vullen met vers water
Bak leegmaken, zie pagina 82 hoofdstuk 6.2!
Verwarmingselement omhoog zwenken, zie pagina 83 hoofdstuk 6.3!
. Na het leegmaken van de bak vastgekoekte resten van gerechten verwijderen uit de bak.
. Helder water erin doen, de opvangbak en het hitte-element schoonmaken met een reinigingsbor­
stel.
. Na het leegmaken van de opvangbak de uitloopkraan sluiten.
Volledige
prestatie:
Verwarmen,
sputterend koken
2/3 Prestaties:
Zacht pruttelend
koken
Deksel (om
open
oppervlakken te
sluiten)
Inschakelen
. Om de verwarmingstijd te verkorten, draait u
de draaischakelaar op "volle kracht".
● Het controlelampje brandt.
. Tijdens het gebruik de draaischakelaar op de
gewenste temperatuur of het gewenste ver­
mogen draaien.
Bak erin zetten
. Geperforeerde bakken vullen met spijzen (zij­
kanten en bodem geperforeerd).
‒ De bakken niet te hoog afvullen. De spijzen
moeten zich nog in het water bevinden!
‒ De vulhoogte is afhankelijk van de te koken
spijzen, aangezien deze op verschillende
wijze opschuimen.
. Bakken in de opvangbak plaatsen.
. Nog open delen van de opvangbak met deksel
afdekken.
● Door het afdekken wordt het energieverbruik
gereduceerd.
nl
79 / 92