4.1
Gebruik als pastakoker
Bijvoorbeeld voor het koken van verse of vooraf gekookte pasta in geperforeerde bakken. U kunt
Gastronorm-reservoirs of speciale korven voor één portie gebruiken.
Afvoerkraan
Afvoerkraan
Overloopbuis
Inlegbodem
Uitsparing voor
hitte-element
Afvoer vast
aangesloten
op
rioleringsbuis
Afvoer voor verwijdering
in een vat in de
onderbouw
Afdrupplaat
Rooster
Niveau
markering
Opvangbak
Verwarmingselement
Gebruiksklaar maken
● Niet met reservoirs of vaten tegen de afvoer
stoten, ander bestaat er gevaar op beschadi
gingen!
. Afvoerkraan sluiten.
Dicht
Open
Als het apparaat niet op een afvoerbuis is aange
sloten:
. Vat onder de afvoer zetten.
Wanneer geen Gastronorm-bakken worden ge
bruikt of de bakken niet erin worden gehangen:
● De bakken mogen niet op de verwar
mingselementen geplaatst worden!
. Geperforeerde inlegbodem aan de juiste kant
plaatsen - let op uitsparing voor hitte-element!
. Gebruik indien nodig de overloopbuis - aan
wijzingen voor gebruik zie pagina 77 hoofd
stuk 4.1.1.
. Afdruipbakje opsteken.
. Rooster aanbrengen in het afdruipbakje.
nl
75 / 92