Produits De Nettoyage Et D'entretien; Remarques Relatives À L'acier Inoxydable (Risques De Corrosion !); Vidange De La Cuve - Salvis ProfiLine GN 1/1 Mode D'emploi

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6. Nettoyage et entretien
ATTENTION !
● Ne pas appliquer de produits de nettoyage corrosifs sur le panneau de commande, ni sur les
boutons rotatifs !
● Ne pas arroser ou nettoyer l'appareil avec un jet d'eau, un nettoyeur à haute pression, un net­
toyeur à haute pression à jet de vapeur ou un nettoyeur à vapeur !
● Respecter les modes d'emploi des fabricants des produits de nettoyage !
● Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs !

Produits de nettoyage et d'entretien

Des produits de nettoyage et d'entretien appropriés sont disponibles auprès de votre service après-
vente.
Il s'agit p.ex. :
‒ de produits de dégraissage ou de détergents spéciaux pour l'inox,
‒ de nettoie-grilles pour inox,
‒ de produits d'entretien préservant l'inox.
6.1 Remarques relatives à l'acier inoxydable (risques de corrosion !)
● A noter : Même l'acier inoxydable de la meilleure qualité peut s'oxyder en cas de traitement inap­
proprié. Le sel, les acides, le chlore, l'iode et les dépôts d'aliments peuvent détruire la couche de
protection et former des traces d'oxydation et de corrosion perforante même sur les aciers in­
oxydables de grande qualité !
● En cas extrême, le bac ou la cuve risquent d'être complètement détériorés par la corrosion perfo­
rante et de devenir inutilisables ! Le fabricant n'engage en rien sa responsabilité pour les dom­
mages dus à la corrosion ou à la corrosion perforante !
● En cas de dommage, la surface de l'acier inoxydable reforme immédiatement une couche de
protection ; ceci n'est cependant possible que lorsque l'air ou de l'eau riche en oxygène peut ré­
agir en surface.
● Si des dépôts tels que du calcaire, du blanc d'œuf ou de l'amidon ne sont pas totalement élimi­
nés, ceci empêche l'air ou l'eau riche en oxygène de parvenir jusqu'à la surface de l'acier in­
oxydable. La couche de protection ne peut alors pas se reformer et des traces de corrosion
(corrosion perforante) peuvent apparaître, même sur les aciers inoxydables de grande qualité.
Procéder à un nettoyage soigneux de sorte qu'il ne subsiste aucun dépôt après le nettoyage.
6.2

Vidange de la cuve

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PRUDENCE ! Eau chaude ! Surfaces chaudes ! Objets chauds !
Risques de brûlure !
. Porter des gants de protection étanches !
. Procéder avec la prudence requise !