Si le cordon d'alimentation électrique est endommagé, vous devrez le faire
remplacer par un technicien d'un centre de service agréé Frymaster ou une
personne qualifiée de même compétence afin d'écarter tout danger.
Cet appareil doit être connecté à une alimentation de mêmes tension et fréquence
que celles spécifiées sur la plaque des valeurs nominales située derrière la porte de
l'appareil.
Tous les câblages de cet appareil doivent être réalisés conformément aux
diagrammes fournis. Reportez-vous aux diagrammes de câblage qui figurent derrière
la porte de l'appareil lors de l'installation ou de la maintenance du matériel.
Ne pas fixer d'égouttoir-tablier à une friteuse simple, sous peine de la rendre
instable, de la faire basculer et de causer des blessures. L'appareil doit rester à tout
moment à l'écart de matériaux combustibles.
Les codes du bâtiment interdisent l'installation d'une friteuse sans couvercle sur sa
cuve d'huile chaude à côté d'une flamme nue d'un type quelconque, y compris une
flamme de gril et de cuisinière à gaz.
Dans le cas d'une panne de courant, la friteuse s'arrêtera automatiquement. Si ceci se produit, mettre
le commutateur d'alimentation à OFF. Ne pas essayer de démarrer la friteuse jusqu'à ce que
l'alimentation soit rétablie.
2.1.1
Dégagement et ventilation
Cet appareil doit être maintenu libre et clair de matériaux combustibles, sauf qu'il peut être installé
sur des étages combustibles.
Un dégagement de 15 cm doit être fourni au niveau des deux côtés et l'arrière adjacent à la
construction combustible. Un minimum de 61 cm doit être fourni à l'avant de l'appareil pour
l'entretien et le bon fonctionnement.
Ne pas bloquer la zone autour de la base ou sous les friteuses.
2.1.2 Exigences de mise à la terre électrique
Tous les appareils électriques doivent être mis à la terre conformément à tous les
codes nationaux et locaux en vigueur et, le cas échéant, aux codes CE. Toutes les
unités (cordon d'alimentation branché ou branché en permanence) doivent être
reliées à l'alimentation du système avec mise à la terre. Un diagramme des câblages
se trouve derrière la porte de la friteuse. Pour les tensions adéquates, se référer à la
plaque des valeurs nominales derrière la porte de la friteuse.
AVIS
DANGER
DANGER
DANGER
DANGER
AVERTISSEMENT
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