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Faire attention et utiliser le dispositif de protection approprié pour éviter le contact avec de l'huile chaude ou les
surfaces qui peuvent causer des brûlures graves ou des blessures.
Cette friteuse ne doit pas être modifiée pour servir comme unité de bain-marie. Cette situation est particulièrement
dangereuse si les bassins de friture adjacents sont utilisés pour la friture classique. La projection d'eau ou faire
tomber des éléments dans l'huile chaude provoque des éruptions dangereuses dans l'huile. Le personnel à proximité
de la friteuse peut être gravement blessé.
Ne pas faire fonctionner cet appareil à moins que tous les couvercles et les panneaux d'accès soient en place et
correctement fixés.
Si le cordon d'alimentation électrique est endommagé, vous devrez le faire remplacer par un technicien d'un centre
de service agréé Frymaster ou une personne qualifiée de même compétence afin d'écarter tout danger.
Les codes du bâtiment interdisent l'installation d'une friteuse sans couvercle sur sa cuve d'huile chaude à côté d'une
flamme nue d'un type quelconque, y compris une flamme de gril et de cuisinière à gaz.
L'huile chaude peut causer des brûlures graves. Éviter tout contact. En toutes circonstances, l'huile doit être retirée
de la friteuse avant de tenter de la déplacer pour éviter des déversements d'huile, des chutes et des brûlures graves.
Ne jamais tenter de transférer l'huile chaude d'un conteneur à un autre. Cette friteuse risque de basculer et de causer
des blessures si elle n'est pas fixée en position stationnaire.
Toujours remplir les deux côtés d'un bac de cuisson fracturé lors du chauffage à quelque fin que ce soit, que ce soit
pour tester, pour la cuisson ou l'ébullition du bac de cuisson.
L'huile chaude peut causer des brûlures graves. Éviter tout contact. En toutes circonstances, l'huile doit être retirée
de la friteuse avant de tenter de la déplacer pour éviter des déversements d'huile, des chutes et des brûlures graves.
Ne jamais tenter de transférer l'huile chaude d'un conteneur à un autre. Cette friteuse risque de basculer et de causer
des blessures si elle n'est pas fixée en position stationnaire.
Ne jamais utiliser l'appareil avec un bassin de friture vide. Le bassin de friture doit être rempli à la ligne de
remplissage avec de l'eau ou de l'huile de cuisson avant d'alimenter les éléments. Le non-respect de cette consigne
pourrait endommager les éléments et causer un incendie.
Si ce matériel est câblé directement sur l'alimentation électrique, il faut incorporer un moyen de coupure de
l'alimentation avec séparation des contacts d'au moins 3 mm pour tous les pôles.
Ce matériel doit être positionné de manière à ce que sa fiche soit accessible sauf s'il existe un autre moyen de
coupure de l'alimentation (disjoncteur, par ex.).
Si cet appareil est branché en permanence à un câblage fixe, il doit être branché au moyen de fils de cuivre ayant une
température nominale d'au moins 75 °C.
NE JAMAIS mettre un bloc complet de shortening solide au-dessus des tubes de chauffage. Cela pourrait endommager les
éléments et augmenter le potentiel de point d'éclair des températures de shortening et de causer un incendie.
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