Merrychef conneX Serie Manuel D'entretien Et De Réparation page 9

2 Pour votre sécurité
Démontage de l'appareil
(mise hors service)
Utilisation
Activité
Chargement/retrait des aliments
Retrait et montage de composants
Nettoyage
Activité
Nettoyage de l'enceinte à la main
Manipulation des flacons
de pulvérisation
Nettoyage des composants et
accessoires selon les instructions
correspondantes
Nettoyage de l'extérieur de l'appareil
Réparations
Activité
Tous travaux de réparation
Manuel d'entretien et de réparation Merrychef conneX
Dispositifs de manutention adaptés
Chariot élévateur ou transpalette
Matériel utilisé
Aucun
Outils et équipements selon
la tâche
Matériel utilisé
Produits de nettoyage approuvés
par le fabricant
Produits chimiques de protection
approuvés par le fabricant
Détergent ménager habituel : doux
pour la peau, non alcalin, pH neutre
et sans odeur
Nettoyant ménager habituel pour
inox ou nettoyant pour surface dure
Équipements de protection individuelle
Vêtements professionnels et équipements de protection individuelle selon
le travail à effectuer, tel que défini dans les réglementations nationales
®
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Gants de protection
Chaussures de sécurité
Casque (par ex., en cas de levage de
charges lourdes, de travaux en hauteur)
Équipements de protection
individuelle
Vêtements professionnels tels que
défini dans les normes et directives
spécifiques du pays relatives au
travail en cuisine, en particulier :
Vêtement de protection
Gants de protection thermique
(conformes à la norme EN 407
de l'Union européenne)
Chaussures de sécurité
Vêtements professionnels tels que
défini dans les normes et directives
spécifiques du pays relatives au
travail en cuisine, en particulier :
Vêtement de protection
Gants de protection thermique
(conformes à la norme EN 407
de l'Union européenne)
Chaussures de sécurité
Équipements de protection
individuelle
Éléments d'équipement de protection,
selon le produit de nettoyage utilisé :
Masque respiratoire
Lunettes de sécurité
Gants de protection
Vêtement de protection/tablier
La fiche de sécurité CE du nettoyant
adéquat contient une spécification
plus précise de ces articles.
Possibilité d'obtenir une copie
à jour auprès du fabricant.
Reportez-vous à l'étiquette du
produit de nettoyage concerné.
Suivez les instructions données par
le fabricant du produit de nettoyage
utilisé
Suivez les instructions données par
le fabricant du produit de nettoyage
utilisé
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