Merrychef conneX Serie Manuel D'entretien Et De Réparation page 100

6 Remplacement des composants
Entrée du câble d'alimentation secteur
Le câble d'alimentation entre dans le four par un presse-étoupe PG21/PG16
sur le support coudé du socle à l'arrière droit du four.
Convertisseurs catalytiques
Le catalyseur supérieur est monté à l'aide de
deux écrous hexagonaux à embase M7 serrés à 2,1 Nm.
Le catalyseur inférieur est de nouveau monté à l'aide de
deux écrous hexagonaux à embase M7 serrés à 2,1 Nm.
Microrupteur du filtre à air
Le microrupteur du filtre à air est situé sur le côté inférieur avant gauche du cadre de l'enceinte par un écrou
hexagonal M5.5 et connecté directement à la carte I/O (X511).
Manuel d'entretien et de réparation Merrychef conneX
Reportez-vous à la section 6.13 pour la dépose du moteur du ventilateur
de convection pour accéder aux convertisseurs catalytiques.
Une fois que le moteur du ventilateur a été retiré de l'arrière de l'enceinte,
les quatre écrous hexagonaux M7 doivent être retirés à l'arrière de la cavité
(à l'intérieur) pour permettre le retrait du boîtier interne et des convertisseurs
catalytiques.
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