Merrychef conneX Serie Manuel D'entretien Et De Réparation page 29

3 Caractéristiques techniques
Description Fonctions
État(s) limite(s) magnétron Réinitialisation
automatique. Surveille
la température de
surface. Normalement
fermé, s'ouvre lorsque
la température de
surface du magnétron
devient trop chaude
Élément(s) chauffant(s) conneX 12 : élément
chauffant résistif à
gaine unique scellé
aux extrémités de
borne
conneX 16 :
deux éléments
chauffants résistifs à
gaine scellé aux
extrémités de borne
Câblé en parallèle.
Les éléments chauffants
restent sous tension
pendant 30 secondes
après l'ouverture de la
porte.
Magnétron(s) Un magnétron monté
de série, deux
magnétrons montés sur
les versions forte
puissance du four
Manuel d'entretien et de réparation Merrychef conneX
Fonction Valeurs
Coupe la tension de Tension
contrôle du circuit de commutée ;
sécurité en signalant à 12 VCC.
la carte I/O de mettre Résistance si O.L. ouvert,
hors tension les circuits si fermé = 0 Ω
de chauffage et micro- Ouverture à 125 oC
ondes en fonction de la (257 oF), fermeture
température à automatique lorsque la
l'intérieur du boîtier du température du boîtier
magnétron. Le four du magnétron chute à
s'éteint et affiche E117, 80 oC (177 oF)
E118.
Envoie de la chaleur Tension d'alimentation
dans l'enceinte du four. 230 VCA pulsée à partir
Lorsque l'air passe sur de la carte I/O pour
la surface, la chaleur est contrôler l'alimentation
transférée dans l'air. (puissance).
conneX 12 :
résistance : 19 Ω entre
les bornes, (n'importe
quelle borne à la terre :
ouvert).
Puissance
maximale
2 200 W.
conneX 16 :
résistance : 26 Ω entre
les bornes, (n'importe
quelle borne à la
terre : ouvert).
Puissance
maximale
3 200 W.
Fournit de l'énergie conneX 12 : 1 000 W par
micro-ondes, de 0 à magnétron, 7-8 A à
100 %, par 230 VCA.
l'intermédiaire d'un ou
plusieurs guides conneX 16 : 900 W par
d'ondes dans magnétron, 6,5 – 7,5 A à
l'enceinte du four 230 VCA.
pour accélérer la
cuisson.
Voir composants HT
dans la section 5.8 pour
À 50 % de la puissance, plus d'informations sur
le circuit micro-ondes les valeurs nominales.
s'allume pendant (NE PAS TESTER SOUS
20 secondes et s'éteint TENSION)
pendant 20 secondes
®
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Dépannage
Vérifiez la continuité
au niveau du ou des
commutateurs.
Vérifiez la présence
d'une tension de 12 VCC
des deux côtés du ou
des commutateurs.
Laissez refroidir le
magnétron avant de
procéder au test.
Cette défaillance est
due en grande partie
à l'encrassement du
filtre à air.
Vérifiez les
raccordements I/O et
les connecteurs sur
X513 et X514
Vérifiez les voyants
LD16 et LD18 de l'I/O
Vérifiez F3 et F4
Vérifiez les
raccordements neutres,
le filtre EMI.
Vérifiez les valeurs
nominales de résistance.
Vérifiez les
raccordements X200 et
X210 de l'I/O.
Recherchez des circuits
ouverts, des courts-
circuits et des fiches
terre.
Vérifiez les voyants LD1
et LD25 de l'I/O
Vérifiez le potentiel
d'alimentation sous
tension aux bornes de
l'élément chauffant
Vérifiez la présence
d'événements E102
et E116 dans le
journal des erreurs
Suivez toutes les
procédures de test
de la section 5.8.
Recherchez des circuits
ouverts, des courts-
circuits et des fiches
terre.
Vérifiez les
raccordements X400,
X400, X401, X410 et,
X411 et X412 de la carte
I/O. Vérifiez les voyants
LD4, LD5 et LD21 de
l'I/O
Vérifiez la présence
d'événements E101
et E113 dans le
journal des erreurs
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