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Merrychef conneX Serie Manuel D'entretien Et De Réparation page 60

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5 Informations sur l'entretien
Essai de commande de température
1.
Placez une sonde de température étalonnée au centre de l'enceinte.
2.
Lorsque cette option est sélectionnée, le four chauffe jusqu'à 275
3.
L'état du préchauffage peut être visualisé en sélectionnant température.
4.
Une fois que le four a atteint la température, sélectionnez la coche verte pour démarrer. Le four fonctionne
à la chaleur uniquement, ventilateur de convection à 100 %, pendant 30 minutes, an avoisinant la température
maximale de cavité de 275
5.
Surveillez indépendamment la température de l'enceinte.
6.
Une fois l'essai terminé, spécifiez le résultat en sélectionnant « Réussite » ou « Échec ».
Remarque : L'ouverture de la porte pendant le test interrompt le test. Resélectionnez l'essai pour l'exécuter à nouveau
Cet essai n'est généralement recommandé que pour les activités en atelier.
Manuel d'entretien et de réparation Merrychef conneX
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