Merrychef conneX Serie Manuel D'entretien Et De Réparation page 116

8 Procédure de vérification préventive annuelle
Tâche B.
8.
Allumez le four et notez le
numéro de série. Vérifiez que le
micrologiciel est correct, mettez-
le à jour si la version est plus
ancienne (sélectionnez l'icône en
forme d'engrenage pour entrer
dans les réglages).
12.
Consultez le journal des
événements pour visualiser
les erreurs éventuelles
enregistrées par l'appareil.
Reportez-vous à la section 5.3
sur la détection des pannes
pour connaître les erreurs
éventuelles enregistrées.
Remarque : assurez-vous qu'un bol d'eau froide se trouve dans l'enceinte
pour les contrôles de consommation de courant micro-ondes.
16.
Quittez Visual View, placez un bol avec 275 ml d'eau froide dans
l'enceinte et sélectionnez Tests/Fuite micro-ondes. Pendant que le test
est en cours, tenez la sonde de test à angle droit par rapport au four, en
vous assurant que le capteur est à environ 50 mm de la surface. Testez
tout autour de l'avant et de l'arrière du four, reportez-vous à la
section 5.6 pour plus de détails. Le niveau doit être inférieur ou égal
à 5 mW/cm2 et enregistrez.
17.
Enfin, retirez le bol d'eau de l'intérieur de l'enceinte et sélectionnez
le test de remise en service (si le test de remise en service est grisé, cela
signifie que le four est au-dessus de la température souhaitée et que la
fonction est désactivée). Suivez les instructions à l'écran et enregistrez
le résultat.
18.
Quittez les modes entretien et
réglage. Préchauffez le four et faites
cuire un aliment depuis le menu de
l'opérateur.
Manuel d'entretien et de réparation Merrychef
9. Entrez le mot de passe
MANAGER pour accéder
au menu des paramètres.
Utilisez le numéro de série
du four affiché s'il ne
fonctionne pas.
13.
Sélectionnez les
statistiques du four et
reportez-vous à la fiche de
contrôle d'entretien pour
connaître les remplacements
recommandés, et informez
le client des actions à
entreprendre.
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10. Vérifiez la date, l'heure et
le fuseau horaire, corrigez-les
si nécessaire. Reportez-vous
au manuel d'installation et
d'utilisation pour plus de
détails sur la procédure.
14. Sélectionnez la vue
diagnostic pour effectuer
des vérifications des
composants individuels.
11.
Entrez dans les réglages
d'entretien, utilisez le mot de
passe SERVICE pour accéder
à l'écran d'entretien. Utilisez le
numéro de série du four affiché
s'il ne fonctionne pas.
15.
Dans la vue diagnostic,
sélectionnez/actionnez
chaque composant pour
vérifier son
fonctionnement, comme
indiqué dans la section 5.2
« Visual View ». Vérifiez
toutes les plages de vitesse
des ventilateurs.
Enregistrez les
consommations
actuelles de courant
micro-ondes (individuels
et combinés).
Enregistrez la tension affichée.
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