ATTENZIONE! Mai appoggiare oggetti infiammabili sul corrimano, come ad esempio
strofinacci da cucina oppure le presine. Non appendere la biancheria da asciugare sul
corrimano.
2.17
INVERSIONE DELL'APERTURA DELLA PORTA (S 60)
Il modello serie S 60 è predisposto di serie con l'a
pertura della porta fuoco a destra, salvo che non
sia specificato diversamente all'atto dell'ordine. E'
possibile, anche in un secondo tempo, invertire il
verso di apertura. Tale operazione va effettuata
da parte di personale qualificato e debitamente
istruito.
2.18
PRIMA ACCENSIONE
Prima dell'uso è necessario togliere i materiali di
imballaggio presenti nel forno e nella cassa porta
legna, togliere le etichette adesive, togliere la pelli
cola di plastica in cui è avvolta la piastra e con uno
straccio rimuovere la maggior parte dell'olio steso
sulla superficie. Si consiglia di effettuare subito una
prima accensione dell'apparecchio come verifica
della corretta installazione. La prima accensione va
ATTENZIONE! Durante le prime accensioni della cucina o termocucina con forno si
racco m anda di tenere aperta la porta del forno per permettere l'eliminazione di eventuali
re s idui di lavorazione, in caso contrario potrebbero verificarsi danneggiamenti alla cucina
o termocucina o a parti di essa.
2.19
ASSESTAMENTI
La malta refrattaria utilizzata per la muratura inter
na contiene sempre un po' di umidità che viene eli
minata dopo le prime accensioni: è quindi normale
che le prime volte che si usa la cucina si crei della
condensa. Tutto il materiale refrattario presente
nella cucina o termocucina subisce un proces
so di assestamento a causa del quale si possono
creare piccole fessure o crepe, questi fenomeni
Figura 21 – Inversione del verso di apertura della porta.
effettuata con fuoco moderato, con poca legna e
spaccata in piccoli pezzi. Nelle accensioni succes
sive si può aumentare progressivamente il carico
di combustibile.
Nelle prime accensioni si potrebbero formare degli
odori dovuti a residui di lavorazione. Questo feno
meno è normale, richiede la ventilazione del locale
e scomparirà in breve tempo.
non pregiudicano in alcun modo il funzionamen
to dell'apparecchio. Altri assestamenti possono
interessare anche altre parti dell'apparecchio, per
cui si potrebbero avvertire dei lievi rumori in fase
di riscaldamento e raffreddamento. Tali fenomeni
non pregiudicano in alcun modo il funzionamento
della cucina o termocucina e con l'uso andranno
attenuandosi fino a sparire.
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