Table des Matières
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HydraCook
Déroulement d'un programme
de cuisson en mode Hydra-
Cook
Il est normal que de la buée se forme
sur la vitre intérieure pendant une dif-
fusion de vapeur. Elle s'évapore en-
suite pendant la cuisson.
Préparez le plat et enfournez-le.
Préparez un récipient avec la quantité
d'eau requise.
100 ml env.
100 ml env.
200 ml env.
300 ml env.
Sélectionnez le mode de cuisson Hy-
draCook .
Régler le nombre de diffusions de va-
peur
apparaît et le triangle clignote
sous le symbole .
Avec le sélecteur rotatif , vous pou-
vez consulter les autres diffusions de
vapeur possibles (, , ).
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Après , est affiché. Avec ce réglage,
vous démarrez le processus de détar-
trage (voir chapitre « Détartrage du
système d'évaporation »).
Conseil : Utilisez les recettes comme
référence.
Si le four doit activer automatique-
ment une diffusion de vapeur suite à
la phase de chauffage, sélectionnez
et confirmez avec OK.
Si vous souhaitez activer manuelle-
ment une ou plusieurs diffusions de
vapeur à des moments précis, sélec-
tionnez , ou et confirmez avec
OK.
Régler la température
La température préprogrammée appa-
raît à l'écran et le triangle clignote en
dessous du symbole :
Si nécessaire, réglez la température
avec le sélecteur rotatif .
Validez en effleurant OK.
°C
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