Panasonic SD-YR2550 Mode D'emploi Et Recettes page 45

Machine à pain automatique (usage domestique)
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Vor der Verständigung des Kundendienstes, bitte diesen Abschnitt lesen.
Problem
Mein Brot wurde nicht
gebacken.
Das Brot lässt sich nicht
entnehmen.
Der Knethaken bleibt im Brot
stecken, wenn ich es aus der
Backform nehme
Meine glutenfreien Nudeln
sind misslungen.
Beim Kochen von Marmelade
ist die Marmelade angebrannt
oder der Knethaken sitzt fest
und lässt sich nicht entfernen.
Die Marmelade ist
übergekocht.
Marmelade ist zu flüssig und
nicht richtig geliert.
Welche Zuckersorten können für
Marmelade verwendet werden?
Können gefrorene Früchte
verwendet werden?
DE22
DE OI4.indd 22
Fehlerbehebung
Fehlerbehebung
Während oder nach dem Backen
 Das Teigmenü wurde ausgewählt.
z
Das Teigmenü umfasst keinen Backvorgang.
 Es gab einen Stromausfall oder die Maschine wurde während des Backens gestoppt.
z
Die Maschine schaltet sich aus, wenn sie mehr als 10 Minuten gestoppt ist. Wenn der Teig
aufgegangen ist, können Sie ihn in Ihrem Ofen backen.
 Es ist nicht genug Wasser vorhanden und die Motorschutzsicherung wurde aktiviert.
z
Dies passiert nur wenn das Gerät überlastet ist und der Motor extremer Belastung ausgesetzt ist.
Wenden Sie sich an den Verkäufer für eine Serviceberatung. Das nächste Mal überprüfen Sie das
Rezept und messen Sie die korrekte Menge mit dem bereitgestellten Sauerteig-Becher ab.
 Sie haben vergessen, den Knethaken einzusetzen.
z
Setzen Sie zuerst den Knethaken ein. (S. DE6)
 Der Montageschaft des Knethakens in der Backform sitzt fest und dreht sich nicht.
z
Wenn der Montageschaft des Knethakens fest sitzt und sich nicht dreht, wenn der Haken befestigt
ist, muss die Einheit des Montageschaftes ersetzt werden (Wenden Sie sich an den Verkäufer
oder ein Panasonic Servicecenter.)
 Wenn das Entnehmen des Brotes aus dem Brotbehälter Schwierigkeiten bereitet, lassen Sie den
z
Brotbehälter 5 bis 10 Minuten abkühlen, jedoch nicht unbeaufsichtigt, falls die Gefahr besteht, dass
andere Personen oder Gegenstände Verbrennungen erleiden können. Danach den Behälter mit dem
Topflappen anfassen und ein paar Mal schütteln. (Den Griff dabei nach unten halten, so dass er dem
Brot nicht im Weg ist.)
 Der Teig ist etwas steif.
z
Lassen Sie das Brot vollständig auskühlen, bevor Sie vorsichtig den Knethaken entfernen. Einige
Mehlsorten absorbieren mehr Wasser als andere, versuchen Sie es das nächste Mal mit 10 – 20
ml mehr Wasser.
 Unterhalb des Knethakens hat sich eine Kruste gebildet.
z
Reinigen Sie den Knethaken und seine Spindel nach jeder Verwendung.
 Ihr Teig war zu feucht.
z
Verringern Sie die Menge an Wasser oder erhöhen Sie die Menge an Xanthan.
 Ihr Teig war zu trocken.
z
Verringern Sie die Menge an Xanthan oder erhöhen Sie die Menge an Wasser.
 Die Fruchmenge war zu gering oder die Zuckermenge zu hoch.
z
Stellen Sie die Backform in die Spüle und füllen Sie sie zur Hälfte mit warmem Wasser. Lassen
Sie die Backform einweichen, bis sich die angebrannte Mischung oder der Knethaken lösen lässt.
Wenn das Angebrannte gelöst ist, waschen Sie es mit einem weichen Schwamm ab.
 Es wurden zu viele Früchte oder Zucker verwendet.
z
Verwenden Sie nur die in den Rezepten auf S. DE18 angegebenen Mengen von Früchten und Zucker.
 Die Früchte waren unreif oder überreif.
z
 Die Zuckermenge wurde zu stark reduziert.
z
 Die Kochzeit hat nicht ausgereicht.
z
 Früchte mit einem geringen Pektingehalt wurden verwendet.
z
Verwenden Sie die flüssige Marmelade als Dessertsauce.
Lassen Sie die Marmelade vollständig abkühlen. Die Marmelade geliert beim Abkühlen weiter.
 Weißer Streuzucker oder Kristallzucker kann verwendet werden.
z
Verwenden Sie keine braunen Zucker, Diätzucker, Zucker mit reduziertem Kaloriengehalt oder
künstlichen Süßstoff.
 Können nur für Marmelade und Kompott genutzt werden.
z
Ursache und Maßnahme
2021/2/6 上午 09:45:08

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