Messa In Funzione; Prima Della Messa In Funzione Iniziale; Impiego; Da Sapere Sull'olio/Sul Grasso Da Frittura - Mio Star Samosa Mode D'emploi

54 Messa in funzione

Prima della messa in funzione iniziale

Prestare la massima attenzione poiché un approccio inadeguato
alla corrente elettrica può essere fatale. Si prega quindi di leggere le
avvertenze di sicurezza a pagina 50 nonché le seguenti indicazioni:
• Utilizzare l'apparecchio solo in locali asciutti. Non lasciare l'appa-
recchio incustodito in funzione
• Prestare attenzione affinché i bambini non abbiano la possibilità
di giocare con l'apparecchio
• Non spostare mai l'apparecchio mentre è in funzione oppure fin-
ché l'olio/il grasso e gli alimenti fritti sono ancora bollenti: perico-
lo di ustioni e di scossa elettrica!
• La pulizia può avvenire soltanto dopo aver estratto la spina dalla
presa di corrente e dopo che la friggitrice si è completamente
raffreddata
Prima della messa in funzione iniziale, lavare accuratamente tutti gli
elementi, eccetto il corpo riscaldante, con acqua calda e un po' di deter-
sivo, quindi asciugare con cura. La resistenza può essere pulita solo con
un panno umido e quindi asciugata (v. inoltre «Pulizia» a p. 63).

Impiego

Con la friggitrice è possibile friggere facilmente diversi alimenti. Patate,
verdure, funghi, dolci (per es. frittelle di mele, «Schenkeli»), pesce, carne,
ecc. vengono semplicemente cotti o resi croccanti in pochi minuti, a ba-
gno nell'olio/nel grasso bollente.
Si tratta di una friggitrice a zona fredda. La zona fredda situata sotto
l'elemento riscaldante impedisce ai residui che si depositano sul fondo
del cestello di bruciare.
L'apparecchio è destinato esclusivamente ad uso privato.
Da sapere sull'olio/sul grasso di frittura
Olio di frittura:
– Utilizzare unicamente oli vegetali puri, resistenti alle alte temperature e
dal gusto neutro
– I migliori risultati si ottengono ad es. con l'olio di arachidi. Anche l'o-
lio d'oliva è indicato, poiché si consuma meno rapidamente e anche
dopo l'uso prolungato, mantiene il suo aroma. (Gli oli vegetali, quali ad
es. l'olio di cardo, di girasole e di mais non sono invece indicati)
– Osservare i simboli sulle bottiglie che indicano i modi d'impiego
– Non mescolare diversi tipi di olio
– Non mescolare olio usato con olio fresco