Mio Star Samosa Mode D'emploi page 58

56 Messa in funzione
olio max. 3 l
max. 2/3 del cestello
supporto cestello
2. Riempire d'olio/di grasso
– Staccare la spina
– Aprire il coperchio
– Inserire la vasca e l'elemento riscaldante. Inserire con cura il corpo
riscaldante nel supporto fino alla battuta (se il corpo riscaldante non è
inserito correttamente, la friggitrice non si accende)
– Assicurarsi che la vasca sia inserita in modo corretto nel corpo dell'ap-
parecchio (= il lato superiore del corpo dell'apparecchio deve essere
coperto dalla vasca)
– Versare l'olio nella vasca. Il livello dell'olio deve trovarsi tra le marcatu-
re «MIN» e «MAX» riportate sulla parete interna della vasca (corrispon-
de ca. a 2.5 – 3 litri d'olio, o ca. 2.4 kg di grasso)
– Spezzettare dapprima il grasso in panetti e farlo sciogliere in una
pentola separatamente (v. pagina 55)
Note:
− Non utilizzare mai la friggitrice senza o con troppo poco olio/grasso,
altrimenti scatta il dispositivo antisurriscaldamento e l'apparecchio si
spegne completamente
− Non bisogna mai far sciogliere dei blocchi di grasso (pericolo di sur-
riscaldamento)
− Controllare costantemente prima e durante la cottura il livello dell'olio/
grasso (deve sempre trovarsi tra le marcature «MIN» e «MAX»)
− Utilizzare unicamente olio/grasso di prima qualità
− Suggerimento: per non impedire la vista all'interno della friggitrice,
spalmare con poco olio la parte interna dell'oblò, di modo che non si
possa appannare
3. Preriscaldare l'olio
Prima del processo di frittura è necessario riscaldare l'olio:
– Estrarre completamente il cavo dall'apposito scomparto
– Mettere gli alimenti da friggere nel cestello.
Nota: controllare che il cestello non venga riempito troppo: max.
2/3 del cestello