6 Inbetriebnahme
Vor der ersten Inbetriebnahme
Bitte beachten Sie, dass unsachgemässer Umgang mit Strom töd-
lich sein kann. Bitte lesen Sie daher die Sicherheitshinweise auf Sei-
te 2 und die nachfolgenden Sicherheitsmassnahmen:
• Gerät nur in trockenen Räumen und unter Aufsicht verwenden
• Darauf achten, dass Kinder keine Gelegenheit erhalten, mit dem
Gerät zu spielen
• Gerät während des Betriebs oder solange Öl/Fett und Frittiergut
noch heiss sind, niemals verrücken: Verbrühungs- und Strom-
schlaggefahr!
• Das Reinigen darf nur nach Ziehen des Netzsteckers und nach
Abkühlen der Fritteuse erfolgen
Vor dem ersten Gebrauch alle Teile, ausser Heizkörper, mit warmem
Wasser und etwas Spülmittel sorgfältig reinigen und gut abtrocknen. Den
Heizkörper nur mit einem angefeuchteten Tuch abwischen (siehe «Rei-
nigung» Seite 15).
Verwendungszweck
Mit der Fritteuse können auf bequeme Art und Weise Lebensmittel frittiert
werden. In kurzer Zeit werden Kartoffeln und andere Gemüse, Pilze, Ge-
bäck (z. B. Apfelchüechli, Schenkeli), Fisch und Fleisch etc. im Tauchbad
aus siedendem Öl/Fett gegart oder knusprig ausgebacken.
Bei diesem Gerät handelt es sich um eine Kaltzonen-Fritteuse. Die Kalt-
zone unter dem Heizelement verhindert ein Verbrennen von Frittierrück-
ständen auf dem Boden des Frittierbehälters.
Das Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt.
Was Sie über Frittieröl/-fett wissen sollten
Frittieröl:
– Ausschliesslich reine Pflanzenöle, die hocherhitzbar und geschmacks-
neutral sind, verwenden
– Die besten Resultate erzielen Sie z.B. mit einem Erdnussöl. Olivenöl
eignet sich ebenfalls gut, da es sich nicht so schnell verbraucht und
auch nach längerer Verwendung sein Aroma beibehält. (Pflanzenöle,
wie z.B. Distelöl, Sonnenblumen- und Maiskeimöl sind nicht geeignet)
– Auf den Verpackungen der Öle und Fette sind Erhitzbarkeit und Ver-
wendungsmöglichkeit angegeben
– Nicht verschiedene Ölsorten mischen
– Nie gebrauchtes mit frischem Öl mischen