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Fonctionnement
couper la graisse
en morceaux; max. 2.4 kg
2.
1.
3.
Graisse à frire:
– Les graisses animales ne conviennent pas, n'utiliser que de la graisse
végétale (ex. graisse de coco)
– Le beurre ou la margarine ne conviennent pas pour frire
– Ne pas faire fondre la graisse en bloc directement dans la fri-
teuse. Si la résistance n'est pas complètement immergée, elle risque
de surchauffer et de prendre feu au contact de la graisse (le dispositif
de sécurité antisurchauffe se déclenche)!
– Faire fondre les morceaux de gras dans une casserole à part. Pour
éviter le risque de brûlure il faut chauffer la graisse et la verser dans
la friteuse dès qu'elle est à l'état liquide (respecter la marque «MAX»
dans la friteuse!)

1. Mise en place

Pour choisir l'emplacement de votre appareil, vous devez respecter les
points suivants:
– Débrancher l'appareil
– Placez l'appareil sur une surface sèche, résistante à la chaleur,
stable et plane, et jamais directement sous une prise de courant
− Ne pas placer l'appareil ni le cordon sur ou près d'une surface très
chaude ou d'une flamme. Maintenir une distance minimum de 50 cm
− Ne pas placer l'appareil sur ou sous des éléments ou des meubles
de cuisine inflammables ou qui peuvent fondre (orifices de sortie de
vapeur!)
− Placer la friteuse hors de portée des enfants
– Ne pas couvrir la friteuse
– Ne l'utiliser que dans des locaux secs et sans rallonge électrique
– Ne pas laisser pendre le cordon électrique: risque de trébucher!
Insérer la poignée:
Avant de remplir le panier à frire, il faut d'abord mettre en place la poi-
gnée:
– Pincer sur les deux extrémités en métal (1.), les enfiler dans les deux
ergots métalliques (à gauche et à droite) et les relâcher (2.)
– Relever complètement la poignée jusqu'à ce qu'elle s'encastre (3.).
Important! Bien encastrer la poignée avant de mettre la friteuse en
marche
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