Clavier De Saisie De La Température De Cuisson Et À Cœur - Manitowoc CONVOTHERM OES 6.06 mini Manuel D'utilisation

Structure des pages d'écran tactile
Touche
Gestion
Zone de navigation
Clavier de saisie de la température de cuisson et à cœur
Les touches du clavier ont les significations et fonctions suivantes :
Touche
Manuel d'utilisation mini
Signification
Etape de cuisson précédente
(pendant la saisie du pro-
gramme)
TrayTimer
(pendant le déroulement du
programme de cuisson)
Etape de cuisson suivante
Ajouter une étape de cuisson
Supprimer données
(avant démarrage du pro-
gramme de cuisson)
Humidification manuelle (pen-
dant le déroulement du pro-
gramme de cuisson)
Enregistrer la recette de cuisson Enregistre la recette de cuisson dans le livre de cuisine.
Etape de cuisson actuelle
Supprimer les données de toutes
les étapes de cuisson
Signification
Chiffres
Suppression
Confirmer
Fonction
Recule d'une étape dans le programme de cuisson.
Démarre l'utilisation de gradins libres pendant qu'un
programme de cuisson principal se déroule.
Avance d'une étape dans le programme de cuisson.
Ajoute une étape supplémentaire dans le programme après
la dernière étape de cuisson existante.
Supprime toutes les données de l'étape de cuisson
actuelle.
Démarre l'humidification manuelle lorsqu'un programme
de cuisson principal se déroule.
Pendant la saisie du programme
Indique le numéro de l'étape de cuisson dont les données
sont actuellement affichées.
Charge la page Aperçu des étapes de cuisson. Vous
pouvez passer à n'importe quelle étape de cuisson.
Pendant que le programme de cuisson se déroule
Affiche le numéro de l'étape de cuisson actuellement en
cours.
Supprime les données de toutes les étapes de cuisson
saisies.
Fonction
Saisie des centaines, des dizaines et des unités
Exemple :
La séquence de saisie 1 - 2 - 0 donne 120 °C.
Supprime toutes les saisies
Valide toutes les saisies dans le programme de cuisson.
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