Travailler Avec Le Mini 2In1 - Manitowoc CONVOTHERM OES 6.06 mini Manuel D'utilisation

Travailler avec le mini 2in1

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Travailler avec le mini 2in1
Fonctions du mini 2in1
Votre four mixte mini 2in1 dispose de deux enceintes de cuisson qui sont exploitées indépendamment
l'une de l'autre. Ceci signifie que les deux enceintes peuvent travailler simultanément dans différents
programmes de cuisson ainsi qu'en modes easyTOUCH et easySystem. Les deux enceintes de cuis-
son sont commandées par le même écran tactile.
Les phases de travail de base lors de la cuisson, de la remise en température et en mode easySystem
sont identiques à celles d'un appareil de table mini. Votre mini 2in1 fonctionne comme si vous avez
posé deux appareils de table mini l'un à côté de l'autre.
Cependant, vous ne pouvez pas simultanément procéder à la cuisson dans une enceinte de cuisson
et au nettoyage dans l'autre, ceci risquant de contaminer les aliments.
D'autres particularités de manipulation résultent du fait qu'un seul écran tactile est disponible pour les
deux enceintes de cuisson. Vous devez donc commuter d'une enceinte de cuisson vers l'autre.
Repérage des enceintes de cuisson
Les enceintes de cuisson sont repérées en rouge ou en bleu. Le tableau suivant indique les repérages
sur l'appareil et sur l'écran tactile :
Enceinte Repérage sur l'appareil
de cuis-
son
1 Chiffre rouge (1)
2 Chiffre bleu (2)
Voici comment commuter l'écran tactile de l'enceinte de cuisson 1 sur la 2
Manuel d'utilisation mini
Repérage sur l'écran tactile
Cadre rouge autour de l'affichage
Cadre bleu autour de l'affichage
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Figure
OES 6.06 mini 2in1
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