Saisir Le Programme De Cuisson - Manitowoc CONVOTHERM OES 6.06 mini Manuel D'utilisation

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Saisir le programme de cuisson

Voici comment accéder à la page 'Cuisson à l'eau' :
Saisir le programme de cuisson
Pour saisir votre programme de cuisson, procédez comme suit :
Etape Procédure
1 Sélectionnez un programme de cuisson de base.
2
Saisissez la température de cuisson.
3 Présélectionnez les critères de désactivation :
Temps de cuisson ou
Température à cœur
4 Sélectionnez la page 'Fonctions supplémentaires Cuisson'.
5 Selon vos besoins, sélectionnez l'une des fonctions supplémentai-
res suivantes :
Vitesse de ventilation réduite
Réducteur de buées chaudes
Présélection de l'heure de démarrage
ecoCuisson
Pour la cuisson ΔT, suivez l'instruction Saisir le programme de
cuisson Delta-T.
6 Choisissez le degré de Crisp
Résultat :
votre programme de cuisson est maintenant saisi entièrement s'il
n'est constitué que d'une seule étape ou si ceci était la dernière
étape de la cuisson.
7 Si vous désirez ajouter une étape supplémentaire au programme
de cuisson, poursuivez par l'étape 8.
8 Ajoutez une étape de cuisson.
9 Répétez les étapes 1 à 7.
Vous pouvez appeler la page Aperçu des étapes de cuisson par :
Manuel d'utilisation mini
Tasty.
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67
Touche
ou ou
ou