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No utilice nunca sartenes con la base deformada. Una base hueca o redondeada puede
interferir en el funcionamiento de la protección contra sobrecalentamiento, de modo que
el aparato se puede calentar demasiado. Esto puede provocar que la tapa de cristal
se agriete y la base de la olla se derrita. Quedan excluidos de la garantía los daños
derivados del uso de sartenes inadecuadas o de la cocción en seco.
Si la base de la batería de cocina es sólo parcialmente ferromagnética, sólo se calentará
la zona ferromagnética. Esto puede significar que el calor no se distribuya
uniformemente. La zona no ferromagnética puede no calentarse a una temperatura
suficiente para cocinar.
El área ferromagnética también se reducirá si el material del que está hecha la base
de la batería de cocina contiene aluminio, por ejemplo. Esto puede significar que la batería
de cocina no se caliente lo suficiente o incluso que no se detecte.
El material con el que está fabricada la base de la batería de cocina puede afectar
al resultado de la cocción. Utilizar ollas y sartenes fabricadas con materiales que
distribuyen el calor uniformemente a través de ellas, como las sartenes de acero
inoxidable con base de tres capas, ahorra tiempo y energía. Utilice ollas con base plana;
si la base de la olla es irregular, puede perjudicar el suministro de calor.
Prueba del imán:
Mueva un imán hacia la base de su batería de cocina. Si lo atrae, puede utilizar la batería
de cocina en la placa de inducción.
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