Publicité
Nikdy nepoužívajte nádoby s deformovaným dnom. Dutá alebo zaoblená základňa
môže brániť funkcii ochrany proti prehriatiu, takže spotrebič bude príliš horúci. To
môže spôsobiť prasknutie sklenenej dosky a roztavenie dna panvice. Poškodenie
spôsobené použitím nevhodných panvíc alebo varom nasucho je zo záruky vylúčené.
Ak je dno riadu feromagnetické len čiastočne, zahrieva sa len oblasť, ktorá je
feromagnetická. To môže znamenať, že teplo sa nebude distribuovať rovnomerne.
Neferomagnetická oblasť sa nemusí zohriať na dostatočnú teplotu na varenie.
Feromagnetická plocha sa zmenší aj vtedy, ak materiál, z ktorého je vyrobené dno
riadu, obsahuje, napríklad, hliník. To môže znamenať, že riad nebude dostatočne
horúci, alebo ho spotrebič ani nedeteguje.
Materiál (materiály), z ktorých je vyrobená základňa riadu, môže ovplyvniť výsledok
varenia. Používanie hrncov a panvíc vyrobených z materiálov, ktoré rovnomerne
rozvádzajú teplo, ako sú napríklad antikorové panvice s trojvrstvovým dnom, šetrí čas a
energiu. Používajte riad s plochým dnom. Ak je dno riadu nerovnomerné, môže to
zhoršiť prívod tepla.
Test magnetom:
Posuňte magnet smerom k spodnej časti nádoby. Ak dno priťahuje magnet, môžete
nádobu použiť na indukčnej varnej doske.
14
Publicité
